Šest saveta za bolje varenje

Slabo varenje može dovesti do nadutosti, bola u želucu i crevima, lošeg raspoloženja i letargičnosti. Postoje prirodni metodi da podstaknete lučenje sokova za varenje. Tako ćete podići energiju i popraviti raspoloženje.


Koristite kiseo ukus
Iscedite pola limuna u čašu tople ili mlake vode i popijte taj napitak pola sata pre doručka. Kiseo ukus podstiče proizvodnju želudačne kiseline. Tako aktivira organe za varenje i priprema ih za hranu s kojom ćete početi dan.  Činite to svakog dana da poboljšate proizvodnju sokova za varenje. Još jedna kisela namirnica čini dobro varenju: jabukovo sirće! Nalijte 1 ili dva prsta sirćeta u čašu od 2 dl, dodajte vodu, nakapajte malo limuna i pijuckajte tokom dana.

Grickajte komorač
U Indiji, semenke komorača (lat. Foeniculum vulgare) često se koriste za poboljšanje varenja i za osvežavanje daha. Grickaju se posle jela. Dok ih grickate, ove semenke oslobađaju materiju zvanu terpenoide anetol. Ona poboljšava peristaltiku creva i smiruje gastrointestinalne grčeve. Semenke deluju antispazmodično, ublažavaju nadutost, isteruju gas i smiruju uznemiren želudac.
Semenke komorača mogu da se kratko ispeku, mogu da se sirove pospu po jelu.

Koristite fermentisane namirnice
Ako imate problema sa varenjem, isprobajte fermentisano povrće, ili prirodno fermentisane začine, kao što su npr. kiseli kupus ili miso. Fermentisana hrana je puna probiotika, koji potiskuju štetne bakterije iz creva. Mogu da olakšaju nadutost, gasove, proliv, zatvor i druge probavne tegobe.  Ako niste ranije jeli ovu hranu počnite sa malim količinama. Prvih dana jedite po kašiku fermentisanog povrća, ili miso supu pre jela, a kasnije možete koristiti i više.

Zaljutite obrok
Glavni aktivni sastojak ljute papričice, kapsaicin, pomaže da se hrana bolje svari. To čini tako što podstiče lučenje želudačnih sokove i povećava dotok krvi do zidova želudačne sluznice. Osim što pomaže varenje, ljuta papričica poboljšava raspoloženje, jer kapsaicin podstiče određene hormonalne procese koji donose osećaj prijatnosti.

Grickajte đumbir
Naučno je dokazano da je đumbir neškodljivo prirodno sredstvo za ublažavanje mučnine. Ovaj ljutkasti koren je pravi melem za želudac i creva. Đumbir opušta digestivni trakt i omogućava hrani da prolazi kroz njega glatko, bez zadržavanja. Pomaže bolju asimilaciju i apsorpciju hrane. U ajurvedi  se smatra da đumbir pomaže uklanjanju toksina iz digestivnog trakta. Rasplamsava agni – vatru varenja.
Kako ga koristiti? Najjednostavnije je da izgrickate komadić svežeg đumbira pre svakog obroka. Ili, napravite čaj od korena đumbira. Trebaće vam 2,5 cm sirovog korena, koji prethodno ogulite (skinete koru). Kuvajte ga 30 min u 3 dl vode. Kad se prohladi, zasladite napitak sa malo meda.

Temeljno žvaćite
Mi često jedemo dok razgovaramo, čitamo, gledamo televiziju ili vozimo, nesvesni onoga što stavljamo u usta. U takvim situacijama progutamo hranu pre nego što je temeljno sažvakana. Ako prerano progutate hranu, proces varenja je narušen od samog početka, jer ugljeni hidrati ne mogu da sena odgovarajući način razgrađuju. Normalno je da se svaki zalogaj hrane hranu sažvaće 15-20 puta, tako da hrana koju ste uzeli u usta bude dovoljno usitnjena pre nego što je progutate.

A. Milinković
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako se ne ugojiti na putovanjima... Na putu nam često nije lako da održimo svoju normalnu rutinu ishrane. Ako ne povedemo posebno računa o zdravoj ishrani i fizičkim aktivnostima, naši neželjeni pratioci na putovanju mogu postati...
„Protivotrovi“ za lošu ishranu... Veoma je teško hraniti se zdravo sve vreme. Svako ponekad prekrši pravila zdrave ishrane i pojede više slatkiša, masniju hranu ili se prejede. Srećom, postoji rešenje i za takve slučajeve. Ako po...
Hladnoća i kalorije... Interesantno otkriće holandskih naučnika pokazuje da kalorije u našem telu najbolje sagorevaju na 19 stepeni Celzijusa.   To se dešava zato što tzv. „pigmentisano m...
Začini, prevencija od malignih oboljenja... Naučno je dokazano da 6 začina imaju jasno izraženo antikancerogeno dejstvo. Pošto ionako svakodnevno začinjavamo obroke, zašto da ih ne koristimo, pogotovo što možemo uneti i maštovite nove ukuse u s...
Bombajski krompir... Za 5 porcija, potrebno je 1,5 kg krompira, oljuštenog i isečenog na kocke, 2 crna luka, sitno iseckana, 3-4 paradajza, sitno iseckana (ili odgovarajuća količina gustog soka od paradajza), 6 češnjeva b...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • 7 probiotskih namirnica koje volimo

    • fejan 23.11.2017 11:19
      Preporucujem da pogledate sledeći dokumentarni film o čokoladi.Film se zove " ...
  • Nameštanje želuca

    • Nada 19.03.2019 20:23
      Poštovanje, Ja sam išla kod baka Radmile do juna 2018. nekoliko puta i veoma mi je ...
       
    • redakcija 07.01.2018 13:40
      Poštovana, nažalost nemamo kontakt pomenute gđe Radmile, ali možete da pišete ...
       
    • Jelena 01.01.2018 18:10
      Poštovani, kako mogu doći do kontakt broja telefona gospođe Radmile koja namešta ...
  • Prirodna zaštita od krpelja

    • Istrebljivac 01.06.2018 23:16
      Krpelji mogu, kao prenosnici da izazovu veliki broj ozbiljnih oboljenja kod ljudi ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 80

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako se ne ugojiti na putovanjima

Detaljnije »