Integralni pirinač sa sočivom i lukom

Sastojci: 1 šolja organskog integralnog pirinča, opranog i oceđenog, 3 i 1/2 šolja vode, prstohvat morske soli, 450 g sočiva, 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1 i 1/2 šolja luka, tanko iseckanog, 1/4 kašike sveže samlevenog crnog bibera, 1/4 šolje iseckanog peršuna.

 


Priprema:
Zagrejte ulje u tiganju sa debelim dnom. Kratko propržite luk na srednjem plamenu 10-15 minuta dok ne postane providan. Dodajte pirinač i propržite još 5 minuta. Dodajte vodu, sočivo, so i biber. Pokrijte i krčkajte 45 minuta do 1 sat. Pomešajte sa peršunom i sipajte u činiju za jelo.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 faktora donose bolje zdravlje i izgled... Harli Pasternak, nekadašnji kanadski hokejaš, a danas doktor psihologije vežbanja i trener slavnih ličnosti (na listi njegovih klijenata su Hali Beri, Lejdi Gaga, Keti Peri, Dženifer Had...
Krompir sa kiselim kupusom... Ovo je vegetarijanska varijanta tradicionalnog nemačkog jela, odličnog za hladnije dane i zimsku kuhinju. Potrebno je: 1 kg krompira, 2-3 crna luka, iseckana na tanke kolutove…   &hell...
Puding od ananasa ... Sastojci: ananas, 3-4 banane, 150 g belog basmati pirinča, malo smeđeg šećera, ¾  litra pirinčanog mleka Priprema:Za ovaj puding se koristi svež  ananas, ali se može koristi...
Krem supa od luka... Ova supa može da se služi i topla i hladna, po želji. Za 4 porcije, potrebno je: glavica crnog luka, fino iseckana, 2 velika praziluka, iseckana na kolutove... ... 3 srednja krompira, iseckana na k...
Stari srpski ajvar... Vreme je za pravljenje zimnice. Evo recepta koji je u svom Velikom srpskom kuvaru iz 1878. g. objavila Katarina Popović Midžina, a koji sadrži samo plodove kasnog leta i nijedan konzervans: "Tri poveć...

Srodni članci (po ključnim rečima)

5 faktora donose bolje zdravlje i izgled

Detaljnije »