Rolna od sočiva i prosa

Za 6 do 8 osoba, potrebno je: 1 šolja zelenog sočiva, dobro opranog i prethodno potopljenog u vodi, ½ šolje prosa, ½ šolje integralnog pirinča, 4 šolje čiste vode, 1 glavica crnog luka, sitno iseckana, 1 velika šargarepa, sitno iseckana, 2 češnja belog luka, sitno iseckana...

 

...2 supene kašike maslinovog ulja, morska so, po ukusu, 1 kafena kašičica, umeboši sirćeta, 1 kafena kašičica oregana, 1 kafena kašičica sušenog bosiljka, 1 kafena kašičica bibera, mrvice od integralnog hleba


Potopite sočivo u vodu u tiganj i držite ga 2-3 sata. Potom zagrejte do ključanja na jakoj vatri, pa dodajte proso i pirinač, a onda smanjite vatru na srednje slabu. Pokrijte i kuvajte 45 minuta.
Dok se ovo kuva, izdinstajte kratko crni i beli luk, so i začine na ulju, dok luk ne počne da omekšava. Dodajte šargarepe pa nastavite da dinstate oko 6 minuta. Potom sklonite sa vatre.
Zatim naspite izdinstane sastojke u sočivo. Ako je potrebno, dodajte mrvice integralnog hleva kako bi se mešavina sočiva i prosa postala gušća (treba da bude gustine putera). Potom naspite tu mešavinu u modlu za rolne koju ste prethodno premazali uljem i posuli mrvicama hleba. Pospite i rolnu odozgo mrvicama hleba.
Prekrijte i pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 190oC. Sklonite poklopac pa zapecite. Služite sa sosom od semenki suncokreta.


Sos od semenki suncokreta
U maloj činiji pomešajte dve kašike suncokretovog putera sa jednom supenom kašikom šoju sosa. Formiraće se relativno čvrsta kugla. Poprskajte je vodom i mešajte. Kugla će omekšati, pa će dodavanjem vode postati gust krem. Dodajite vode dok ne postane onoliko retko koliko biste želeli, ali nemojte da dodate previše vode, da se sunceokretov puter ne bi zgrušao. Prelijte time rolnu od sočiva.



 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prokelj sa orasima i brusnicama... Za 6 porcija, potrebno je: 1/2 šolje krupnije iseckanih oraha, 2 kašičice maslinovog ulja, 700g prokelja, prepolovljenog, 1/4 šolje sitno iseckanog crnog luka... ...1 čen belog luka, sitno iseckan,...
Puding od ananasa ... Sastojci: ananas, 3-4 banane, 150 g belog basmati pirinča, malo smeđeg šećera, ¾  litra pirinčanog mleka Priprema:Za ovaj puding se koristi svež  ananas, ali se može koristiti i ananas iz ko...
Kako sačuvati stomak za praznike... Sezona slava i praznika je počela, sa njom i porodična i prijateljska okupljanja, druženja, veselja... a sve to praćeno ogromnim količinama hrane i pića koje opterećuju stomak. Nije loše unapre...
Testenina sa paradajzom i pestom od pistaća i nane... Za 4 osobe, potrebno je: po pola šolje svežih listića nane i peršuna, 1/4 šolje + 4 kašičice oljuštenih, neslanih, pečenih pistaća, 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja... ... 5/8 kašičice s...
Više vode manji pritisak... Ako pratimo novija naučna saznanja, onda znamo da postoji nekoliko stvari koje nas mogu  zaštititi od hipertenzije, a i pomoći nam da je se oslobodimo. Mada ovo možda na prvi pogled...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 196

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prokelj sa orasima i brusnicama

Detaljnije »