Seitan "bolonjeze"

Potrebno je: 10 šargarepa, isečenih na komade srednje veličine, 2-3 cvekle, oljuštene i iseckane na komade srednje veličine, 4 lista lovora, četvrt kašičice morske soli, maslinovo ulje, 3 češnja belog luka sitno iseckana, 3 glavice crnog luka, iseckanog na kockice....

 

....10 pečuraka (šampinjone ili drugih po izboru), 2 pakovanja seitana, iseckanog na komade 2,5 cm veličine, petina kašičice bosiljka, timijana, oregana, 1/4 šolje đumbirovog soka....


Priprema:
1. Sok od đumbira se pravi tako što se koren svežeg đumbira isecka, pa potom iscedi sok.

2. Naspite šargarepe, crni luk, cvekle, lovorove listove i so u lonac, naspite vode tako da voda samo malo sve prekrije. Zagrejte do ključanja i kuvajte 15 minuta.

3. U međuvremeno, zagrejte maslinovo ulje i kratko prodinstajte beli i crni luk i sejtan sa malo soja-sosa (šoju)

4. Kad šargarepe i cvekle odmeknu, izvadite lovorove listove i izgnječite u pire. Dodajte mešavini luka, pečuraka i sejtana.


5. Ako treba, dodajte još šojua, kao i bosiljak, timijan, oregano i sok od đumbira.
 

 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 159