Sastojci: 1 kg spanaća, 2 glavice crnog luka, 2 kašike brašna, šoljica ulja, kašičica aleve paprike, 3-4 čena belog luka, so, jabukovo sirće
Priprema:
Propržiti luk na ulju, dodati brašno, alevu papriku i naliti dva litra vode. Kada provri, dodati usitnjen spanać i staviti da se kuva.
Na kraju posoliti, dodati malo sušenog začina, zakisjeliti po ukusu, skloniti sa šporeta i dodati sitno isjeckan bijeli luk.
Napomena: spanać spada u veoma dobre izvore magnezijuma, minerala veoma važnog za optimalno funkcionisanje organizma
Prethodni članci u rubrici:
-
[08.12.2011] Sastojci: 1 šolja sočiva, 1 kašičica soli, 2 listića šafrana, ½ šolje seckanog crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, ½ kašičice kumina, ½ šoljice tankih rezanaca, 1 limun...
-
[29.06.2009] Sastojci: 1 kašičica soli, 1 kašičica crnog luka u prahu, 1 kašičica belog luka u prahu, 1 kašičica crnog bibera mlevenog, prašak za pecivo, prstohvat čilija, 1 ½ šolje brašna...
-
[11.06.2009] Sastojci: 2 velike narandže, oljuštene i sečene na tanke kolutove 2 šolje zelene salate seckane na komade 1 veliki crni luk sečen na tanke kolutove 8 grčkih maslina bez koštice sečenih na ...
-
[31.03.2009] Sastojci: 4 češnja seckanog belog luka soli i bibera po ukusu, 1 mala ljuta papričica sitno seckana, 2 kašičice svežeg peršuna sitno seckanog, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 2 veli...
-
[19.03.2009] Sastojci: 1/2kg zelja, 2 veća krompira, 4 kašike maslinovog ulja, 3 kašičice soli, 1 kašičica bibera, ½ kašičice belog luka u prahu, sok od pola limuna Priprema: Krompir operemo i obarimo u ...
| Prženi sejtan na mediteranski način < Prethodni članak | Sledeći članak > Supa od sočiva |
|---|
