Grčki krompir

Meki iznutra a blago zapečeni spolja, sa maslinovim uljem belim lukom, limunom i origanom - izuzetan mediteranski recept za početak jeseni.

Potrebno je: 1,5 kg sitnijih krompira, isečenih na pola po dužini, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike putera, sok od jednog limuna, 4 čena belog luka, sitno iseckana, kašika suvog origana, kašika aleve paprike, 2 kašike sitno seckanih listova peršuna, narendana kora jednog limuna (pod uslovom da nađete neprskani ili organski limun), so.

Priprema

U lonac za sporo kuvanje ubaciti krompire, maslinovo ulje, puter, beli luk, origano i papriku, dodati limun. Posoliti i pobiberiti po želji. Poklopiti i krčkati na slaboj vatri sve dok krompiri ne postanu mekani.
Poslužiti odmah, garnirano peršunom i rendanim limunom.

Napomena: za ovaj recept se koriste specijalni krompiri, nalik mladim krompirićima, ali se može koristiti i običan beli krompir, samo sitniji.
U originalu se za kuvanje koristi specijalni tzv. lonac za sporo kuvanje (slow cooker), koji se može nabaviti i kod nas, a verovatno se može upotrebiti i specijalno posuđe za kuvanje bez ulja, koje ima većina domaćinstava.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Slatki krompirići... Dok je još sezona mladih krompirića, možete iskoristiti da probate ovaj sasvim neobičan recept. Potrebno je: 500g mladih krompirića, malo vode, 1,5 kašika putera, 1,5 kašika braon...
6 nezaobilaznih sastojaka za smuti... Kad birate sastojke za smuti, treba da uzmete u obzir koje hranljive materije sadrži svaki od njih. Neke namirnice jednostavno koriste vašem organizmu više od drugih, pa im treba dati pr...
Ove namirnice nisu loše...... ... iako često možete da čujete i pročitate da ih „nije dobro jesti“. Baš naprotiv, te namirnice mogu da budu prilično zdrave, a evo o kojim se radi... Sir. Jedno skorašnj...
Dinstani spanać... Za 4 porcije, potrebno je: kilogram i po svežeg spanaća (ili 900 g smrznutog), dobro opranog i iseckanog, 1 veliki luk, sitno iseckan... ... 3-4 češnja belog luka, sitno iseckana, kaš...
Kako se ugojiti... Usled sve većeg porasta broja gojaznih osoba, zanemareni su oni koji bi želeli da dobiju koji kilogram više. Pažnju stručnjaka uglavnom privlače poremećaji ishrane (anoreksija i bulimija) jer o...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 141

Srodni članci (po ključnim rečima)

Slatki krompirići

Detaljnije »