Sastojci: 1 šolja sočiva, 1 kašičica soli, 2 listića šafrana, ½ šolje seckanog crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, ½ kašičice kumina, ½ šoljice tankih rezanaca, 1 limun
Priprema:
U dublju šerpu dodajte 5 šoljica vode i dodajte so, maslinovo ulje, šafran, seckani luk i sočivo. Postavite temperaturu na najjače dok ne provri, a onda postavite na srednje. Nakon 20 minuta sočivo je postalo kašasto. Kada je postalo kašasto, dodajte kumin i rezance. Nastavite da kuvate još 5 minuta dok se rezanci ne skuvaju. Na kraju dodajte limun radi ekstra ukusa.
Prethodni članci u rubrici:
-
[29.06.2009] Sastojci: 1 kašičica soli, 1 kašičica crnog luka u prahu, 1 kašičica belog luka u prahu, 1 kašičica crnog bibera mlevenog, prašak za pecivo, prstohvat čilija, 1 ½ šolje brašna...
-
[11.06.2009] Sastojci: 2 velike narandže, oljuštene i sečene na tanke kolutove 2 šolje zelene salate seckane na komade 1 veliki crni luk sečen na tanke kolutove 8 grčkih maslina bez koštice sečenih na ...
-
[31.03.2009] Sastojci: 4 češnja seckanog belog luka soli i bibera po ukusu, 1 mala ljuta papričica sitno seckana, 2 kašičice svežeg peršuna sitno seckanog, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 2 veli...
-
[19.03.2009] Sastojci: 1/2kg zelja, 2 veća krompira, 4 kašike maslinovog ulja, 3 kašičice soli, 1 kašičica bibera, ½ kašičice belog luka u prahu, sok od pola limuna Priprema: Krompir operemo i obarimo u ...
| Čorba od spanaća < Prethodni članak | Sledeći članak > Zelje na dalmatinski način |
|---|
