„Pita od bundeve” šejk

bundevasejkŠašav je naziv, ali pita od bundeve u čaši – pa zašto da ne! Bundeve su dostupne i tokom zime, a ko ne voli taj zamamni ukus u kombinaciji sa cimetom – i evo ga, ali bez glutena i sa slamčicom u čaši!

Sastojci: 2 šolje filtrirane, čiste vode, 1/2 šolje sirovih indijskih oraha, prethodno namakanih u mlakoj vodi pola sata, 1 šolja nasečene ili rendane bundeve (najbolje slatke „tamburice”), 1 zrela banana, može i zamrznuta, 2 kašike agave nektara, ili više, po ukusu, 1 kašičica vanila ekstrakta ili komadić prirodne vanile, po ukusu, 1 i 1/4 kašičice mlevenog cimeta, 1/4 kašičice narendanog muškatnog oraščića, 1 karanfilić za miris, mrva himalajske soli, po želji kockice leda.

Priprema
Ubacite sve sastojke osim leda u posudu blendera i meljite 30 do 60 sekundi dok ne postane kremasto.
Dodajte i kockice leda i uključite blender još 10 sekundi dok se šejk ne ohladi. Servirajte u čaše i pospite cimetom.
Ako ne volite banane, probajte da dodate pola avokada i malo više zaslađivača.

Recept preuzet iz knjige “Presno gurmanski“ Olivere Rosić. Knjigu možete naručiti od izdavača, www.neopresspublishing.com

 

 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 168