Ovo je recept za zdrav slatkiš od presnih sastojaka. Potrebno je: 1 šolja sirovog indijskog oraha, 1/4 šolje kakaoa, 1 šolja suvih urmi bez koštice, 1/8 šolje vode.

Ovaj jednostavan, a ukusan recept od presnih sastojaka, (sadrži i pesto od rukole), možete napraviti sa čia semenkama ili sa mlevenim lanenim semenom. Potrebno je: 1 i 1/2 šolja suvih čia semenki (ili lanenih), 3 lukovice komorača...

Za 2-4 tanjura juhe od karfiola i jabuke s mariniranim lukom, potrebno je:  1/2 velikog karfiola, 1 šalica vode, 1/4 šalice maslinovog ulja,…

Za ovaj osvežavajući voćno-povrćni letnji koktel, pun minerala i hranljivih biljnih materija, a blago sladak, potrebno vam je: jedna i po šolja hladne vode, pola ananasa, oljuštenog i iseckanog, 2 šolje opranog kelja...

Ovo su krekeri koji se ne peku, već samo suše na malo višoj temperaturi. Za 24 komada, potrebno je: 1 šolja mlevenog indijskog oraha, 1 šolja mlevenih badema, 3 kašičice listića ruzmarina, 1 kašičica belog luka u prahu...

Ovo je letnje jelo od presnih sastojaka. Potrebno je: jedna tikvica srednje veličine, iseckana spiralno na rezance, jedna paprika, sa izvađenim semenkama i iseckana na trake, manji krastavac, isečen na pola po dužini, a potom dijagonalno iseckan...

Potrebno je: 1 šolja badema, 1 šolja čiste vode, sok od jednog limuna, 1 i 1/2 kašike meda, 1 kašika jabukovog sirćeta, 3/4 kašičice luka u prahu, 1/4 kašičice senfa, 2 kašičice morske (ili celerove) soli, 1 i 1/3 šolje ulja.

Ova salata jača imunitet: bogata je vitaminom C, antioksidantom likopenom, zdravim mastima. Salata od južnog voća, nane i indijskog oraha za 4 osobe:
Potrebno je: 2 crvena grejpfruta, oljuštena i podeljena na kriške, 2 mandarine, oljuštene i isečene na kriške...