Smuti sa brokolijem

brokosmutiIako je brokoli izuzetno zdrav, mnogi, posebno deca, baš i ne vole njegov ukus. Evo kako da ga ukomponujete u ukusni jutarnji smuti, i ukratko, kakve su zdravstvene koristi od toga.

Kako pripremiti smuti sa brokolijem
Nažalost, mi ne možemo da iskoristimo najzdravije aktivne materije iz svežeg brokolija – zato najpre prokuvajte na pari 100 g brokolija 3-4 minuta (ne više od toga). Potom iseckajte brokoli na komade, iseckajte na komadiće jednu jabuku, ubacite to u blender, isceite sok od pola limuna i sve dobro sameljite. Zasladite kašikom meda.

Još malo o tome zašto je dobro koristiti brokoli
Dobar je izvor vitamina C, sadrži dosta kalijuma, magnezijuma, kalcijuma i vitamina K, A, folne kiseline, kao i biljnih vlakana.
Ali, ono što izdvaja brokoli je sadržaj sluforafana – supstance koja ima dokazana antikancerogena svojstva. Istraživanja su pokazala da, kad jedete sirov brokoli, organizam može da iskoristi najviše 12% sadržaja sluforafana; međutim kad ga kratko prokuvate na pari, možete iskoristite gotovo celu količinu. Odatle pomalo neuobičajena preporuka da za smuti ne koristite sirov brokoli.

Srodni članci (po ključnim rečima)

10 najboljih izvora magnezijuma... Magnezijum igra izuzetno važnu ulogu u organizmu. Evo koje su zdravstvene koristi od magnezijuma, dnevne potrebe i koje namirnice su najbogatije magnezijumom. Nedostatak magnezijuma povezan je sa b...
Lekovito ulje nane... Eterično ulje nane (mente) koristi se već vekovima u medicini, za probleme sa disajnim putevima i varenjem. Ono se takođe može koristiti za poboljšanje zdravlja usta, kose, noktiju i kože. Ulje nan...
Antiinflamatorni smuti... Glavni sastojci ovog smutija su ananas i kurkuma, koji imaju sjajna antiinflamatorna svojstva. Odličan je za jesenje dane kad se naglo smenjuju hladno i toplo vreme, što pogoduje razvoju upalni...
Zaštitimo prirodu na praznike... Nova godina je sjajna prilika da probamo neke nove stvari. Na primer, nije uopšte teško živeti ekološki. Kad bi svako napravio samo nekoliko malih promena, budućnost naše planete izgledala bi svetlije...
14 namirnica koje čiste arterije... Nezdrava savremena ishrana loše utiče na krvne sudove, često dovodeći do suženja i zapušenja arterija (ateroskleroza). Ali, dobrom ishranom isto tako možemo da u velikoj meri zašt...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 132

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

10 najboljih izvora magnezijuma

Detaljnije »