Zimski koktel od kupusa, cvekle, celera...

sokupusMožda vam dosad nije palo na pamet da pravite sok od kupusa. Međutim, ovaj superzdravi sok od nekoliko sastojaka izuzetno će obogatiti vašu zimsku ishranu.

Sok od kupusa je izuzetno zdrav: pomaže da se smanji holesterol i pročiste organi za varenje, a tradicionalna medicina ga koristi za tretman želudačnog čira. Sok od crvenog kupusa nešto je slađeg ukusa nego od zelenog, pa se u ovom recaptu koristi crveni kupus, ali svakako možete koristiti i zeleni.  

Potrebno je: 3 šljive (sveže ili suve), cvekla, dve stabljike celera, jedna pomorandža, mala glavica crvenog (ili zelenog) kupusa.

Priprema
Sve sastojke oljuštite, iseckajte u ubacite u sokovnik (đuser). Popijte sok odmah odmah (ako sveže ceđeni sok ostavite da stoji, nakon vrlo kratkog vremena njegovi sastojci počinju da oksidišu).

O sastojcima
Šljive su bogate vitaminom A, zdrave su za oči i prevenciju staračke degeneracije žute mrlje, bogate antioksidansima.
Celer je sjajan izvor fitonutrijenata i antioksidanasa, sadrži dosta biljnih vlakana, sadrži komponente koje doprinose sniženju krvnog pritiska.
Crveni kupus je izuzetno bogat antioksidansima (antocijaninima) koji mu i daju karakterističnu boju. Veoma je alkalizujući, zato se i koristi u tretmanu čira na želucu. Doprinosi sniženju holesterola i sadrži sastojke koji pomažu sniženju krvnog pritiska.
Pomorandža će dati preovlađujući slatki i voćni ukus ovom soku. Bogata je vitaminima C, B6, A i E, kalcijumom, gvožđem, magnezijumom, kalijumom i cinkom.
Cvekla su izuzetno bogate biljnim antioksidansima, sadrže komponente koje poboljšavaju protok krvi (doprinose širenju krvnih sudova) i imaju izražena antikancerogena svojstva.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Cvekla je zdravija presna... Mada se ne odlikuje nekim posebnim ukusom, cvekla spada u najzdravije vrste povrća. Od sirove cvekle fino se pravi sok: pomešan sa svežim šargarepama, jabukama i nekim zelenišom, sa malo naceđenog lim...
Seitan "bolonjeze"... Potrebno je: 10 šargarepa, isečenih na komade srednje veličine, 2-3 cvekle, oljuštene i iseckane na komade srednje veličine, 4 lista lovora, četvrt kašičice morske soli, maslinovo ulje, 3 češnja belog...
Nazdravite bezalkoholnim koktelima... Za one koji izbegavaju alkohol, evo nekoliko maštovitih bezalkoholnih koktela za novogodišnju noć – mlečnih, od malina, grejpfruta, nara, paradajza... Koktel od malina Za 4 osobe, potrebno je: 1/2...
voće i povrće se slažu... Sokovi od voća su izuzetno korisni i zdravi, a takvi su i sokovi od povrća. Ako ste u dilemi da li je dobro da ih mešamo – odgovor je da. Voće čak može popraviti ukus sokova od povrća. Na primer, so...
Pita od kupusa i heljde sa paradajzom... Potopiti jednu šolju prethodno oprane heljde u vodu na nekoliko sati. U blenderu usitnite 1/4 glavice manjeg kupusa i heljdu (prethodno natopljenu). Smeši dodajte origano i kari (ili već začin koji vi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 94

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Cvekla je zdravija presna

Detaljnije »