Kinoa sa tempehom

Sastojci: 250g tempeha, 2 kašike tamarija, 250g pečuraka (ili šitake gljiva), 1 crni luk, 250g bundeve, 1 srednja šargarepa, 2 šolje kinoe.

 

Priprema:
Zagrejte ulje i propržite luk dok ne omekša. Dodajte seckane pečurke i kuvajte oko 7 minuta.
Isecite tempeh, šargarepu i bundevu na kockice i dodajte ih u pečurke, a zatim i kinou, tamari i 4 šolje vode u sve to. Kuvajte oko 20 minuta dok kinoa ne omekša.

Kari pirinač sa tempehom

Sastojci:
200g tempeha, isečenog na kockice
2 čajne kašičice soli
2 kašike limunovog soka
1 šolja vode, 3 kašike ulja
1 ½ šolja supe od povrća
1 crni luk
1 češanj belog luka
1 šolja integralnog pirinča
1 kašika karija

Priprema:
Napraviti marinadu od limunovog soka i vode i ostaviti tempeh da stoji u njoj oko 30 minuta. Nakon toga ocediti tempeh i skuvati ga na pari. Ostavite po strani.
Propržite crni i beli luk dok ne postanu providni. Dodajte pirinač, supu i kari i promešajte. Pokrijte i pecite u rerni na 200 C oko 25 minuta, zatim dodajte tempeh i pecite još 5 minuta.
Servirajte toplo.


Sočivo sa pirinčem

250 g tempeha
1 šolja sočiva potopljenog preko noći
2 šolje integralnog pirinča
4 šolje vode
6 kašika ulja
½ šolje kokosa
2 lista lovora
1 veliki crni luk
2 češnja belog luka
1 ljuta papričica
1 crvena ili zelena paprika
So i biber po ukusu

Priprema:
Propržite pirinač i kokos u 2 kašike ulja oko 3 minuta, uz neprestano mešanje. Dodajte vodu. Poklopite i ostavite da krčka oko 30 minuta dok pirinač ne omekša.
Skuvajte sočivo sa lovorom u vodi dok ne omekša (oko 25 minuta). Ocedite i izvadite listove lovora.
Upržite crni i beli luk u 4 kašike ulja dok ne omekšaju. Dodajte papričicu i papriku. Pržite oko dva minuta. Dodajte tempeh, so i biber. Pržite dok tempeh ne bude hrskav uz neprestano mešanje.
Sjedinite sve.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kinoa organska, crvena

Žitarica bez glutena, pogodna za one koji imaju netoleranciju na gluten.




Kinoa organska, bela

Žitarica bez glutena, pogodna za svakodnevnu upotrebu.




Tempeh, prženi, sertifikovan organski

Posno, bez holesterola, bez aditiva! Izuzetno hranljiv i ukusan proteinski proizvod od fermentisanih sojinih zrna od organski proizvedene soje u vidu šnicli začinjenih tamari soja sosom koji brzo daje osećaj sitosti. Veoma primamljiv za one koji su u prelaznoj fazi ka prestanku konzumiranja namirnica životinjskog porekla.




Srodni članci (po ključnim rečima)

Presna ishrana... Radionice na kojima možete naučiti kako da pripremite zdrave i ukusne presne obroke održaće se 12. 10. u Novom Sadu i 13. 10. u Beogradu. Na kursevima ćete imati priliku da naučite kako da pripremt...
Ishrana i joga... Radionica presne biljne ishrane i vinjasa joge održaće se u Čortanovcima u subotu  9. 11, sa početkom u 15 časova.   Veb sajt za promociju biljne ishrane, koji vodi Marina Grubić, u sara...
rotkva topi masnoće... Kombinacija bele rotkva i šargarepe je odlična kombinacija da se istope masnoće i eliminiše višak toksina iz organizma! Ovo je makrobiotički recept, preuzet iz tradicionalne medicine. Narenda se 1/2 š...
Promene klime narušavaju zdravlje... Kada razmišljate o klimatskim promenama, verovatno su vam pred očima jake oluje, poplave, suše ili drugi dramatični vremenski uslovi. Ali, da li razmišljate o tome kako promena kl...
Voće proizvodi aspirin... Aspirin uzimamo kad imamo temperaturu, kad nas boli glava ili zub, kad nam seva u kostima. Ispitivanja ukazuju da aspirin može da smanji rizik od srčanog i moždanog udara, od Alchajmerove bolesti, kao...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 119

Srodni članci (po ključnim rečima)

Presna ishrana

Detaljnije »