Sastojci za preliv: 1/3 šolje soja majoneza, ¼ šolje pirinčanog sirćeta, 3 kašike seckanog svežeg đumbira, 2 kašike preprženog susama, 4 kašičice tamarija, 2 kašičice mirina (pirinčanog vina), 1,5 kašičice javorovog sirupa
Za salatu:
Dimljeni tofu 250gr
1 veliki krastavac
½ zrelog avokada
2 kašike izdanaka alfalfe (ili pšenice)
Crni luk, sitno iseckan
Priprema:
Preliv:
Sve sastojke dobro izmiksati u blenderu.
Salata:
Tofu iseći na kockice, krastavac na četvrtine, avokado na kockice i crni luk. Sve pomešati i dodati izdanke i preko preliti prelivom od susama i đumbira.
Prethodni članci u rubrici:
-
[18.10.2011] Sastojci (za 4 osobe): 250g tofu tamarija, 200g makarona, 2 zelene paprike, 2 kašike susama, 4 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 kašika jabukovog sirćeta, 2 češnja belog luka, bibera po ...
-
[14.04.2011] Sastojci za 4 osobe: 300g tofua, 400g krompira, 2 veća crna luka, 1 paradajz, 1 crvena paprika, 2 kašičice slatke aleve paprike, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice začinskog bilja, so i biber...
-
[09.04.2011] Sastojci za 4 osobe: 250g sirovog tofua, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 crni luk, 2 šargerepe, 200g boranije, 200g šampinjona ...
-
[27.02.2010] Sastojci: 250 g grilovanog tofua, 300 g žute boranije, 300 g zelene boranije, 2 glavice crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog kokosovog ili maslinovog ulja, soli i bibera po želji ...
-
[09.09.2009] Sastojci za 4 osobe: 300g tofua, 100g svežih šampinjona, 1 zelena paprika, 2 paradajza, 3 manja crna luka, 4 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja. so i biber po ukusu...
| Sledeći članak > Tofu sa đumbirom |
|---|
