Sastojci (za 4 osobe): 250g tofu tamarija, 200g makarona, 2 zelene paprike, 2 kašike susama, 4 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 kašika jabukovog sirćeta, 2 češnja belog luka, bibera po ukusu
Priprema:
Isecite tofu na kockice. Ispecite papriku na ringli ili grilu (povremeno je okrenite da se svuda ravnomerno ispeče). Sklonite papriku kad omekša i korica mestimično pocrni. Ostavite da se ohladi. Oljuštite papriku i isecite na komadiće. U veću šerpu naspite vodu, posolite, ostavite da proključa a zatim naspite makarone. Kad su kuvane, ostavite ih po strani da se ohlade. U tiganju ispecite susam. Na kraju pomešajte tofu, makarone, i paprike. Začinite maslinovim uljem, sirćetom, biberom i belim lukom. Odozgo pospite pečenim susamom.
Prethodni članci u rubrici:
-
[14.04.2011] Sastojci za 4 osobe: 300g tofua, 400g krompira, 2 veća crna luka, 1 paradajz, 1 crvena paprika, 2 kašičice slatke aleve paprike, 4 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice začinskog bilja, so i biber...
-
[09.04.2011] Sastojci za 4 osobe: 250g sirovog tofua, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 crni luk, 2 šargerepe, 200g boranije, 200g šampinjona ...
-
[27.02.2010] Sastojci: 250 g grilovanog tofua, 300 g žute boranije, 300 g zelene boranije, 2 glavice crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog kokosovog ili maslinovog ulja, soli i bibera po želji ...
-
[09.09.2009] Sastojci za 4 osobe: 300g tofua, 100g svežih šampinjona, 1 zelena paprika, 2 paradajza, 3 manja crna luka, 4 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja. so i biber po ukusu...
-
[01.09.2009] Sastojci (za 4 osobe): 250g sirovog tofua, 700g bundeve, 1 paradajz, 1 kašika maslinovog ulja, ¾ litra vode, so i biber, peršun ...
| Tempeh u kari sosu < Prethodni članak | Sledeći članak > Šarena salata od tofua |
|---|
