Vi ste ovde: Recepti Vegetarijanski recepti

Vegetarijanski recepti

Sejtan giros

Ovo je veganska varijanta tradicionalnog grčkog jela. Potrebno vam je: pakovanje sirovog sejtana (“pšeničnog mesa”), kašičica aleve paprike, ½ kašičice belog luka u prahu...

Krem supa od luka

Ova supa može da se služi i topla i hladna, po želji. Za 4 porcije, potrebno je: glavica crnog luka, fino iseckana, 2 velika praziluka, iseckana na kolutove...

Slatki krem od bundeve

Za 4 porcije, potrebno vam je: kilogram bundeve, kašika organskog smeđeg šećera, ½ šolje suvog grožđa...

Dinstani grašak

Za 4 porcije, potrebno je: kilogram smrznutog graška, 2 sitno iseckana crna luka, 2 supene kašike ulja za prženje…

Krompir sa kiselim kupusom

Ovo je vegetarijanska varijanta tradicionalnog nemačkog jela, odličnog za hladnije dane i zimsku kuhinju. Potrebno je: 1 kg krompira, 2-3 crna luka, iseckana na tanke kolutove…

 

Krem supa od crvenog sočiva

Za 6 porcija, potrebno vam je: šolja crvenog sočiva, velika glavica crnog luka, jedna šargarepa, ½ korena celera, 2 krompira...

Humus od bundeve

Ovo ukusno predjelo donosi najlepše darove jeseni na vašu trpezu. Priprema se desetak minuta. Za 1,5 šolju, potrebno je: 1 konzerva (450g) kuvanog nauta (leblebija), dobro opranog i oceđenog...

Kuvani celer u paradajz sosu

Za 3 porcije, potrebno je: 1 veći koren celera, 1 sitno iseckan crni luk, 3 kašike mlevenog paradajza (ili gustog soka od paradajza), 150 g crnih maslina, 1 kašika ulja, so i biber po ukusu.

 

Strana 1 od 21