Potrebno je: blitva, paradajz, beli luk, sočivo. Blitvu iseckati na sitno i preko nje dodati usitnjen beli luk, iseckan paradajz i susam. Ovo staviti na pleh namazan sa tek malo susamovog ulja i blago zapeći u pečnici.
Sočivo (otprilike jedna šolja po osobi), natopiti u vodi na nekih 6 sati, a zatim isprati i samleti u blenderu.
Smeši od sočiva dodati lišće po želji: peršun, mirođija, majčina dušica... i malo crvene paprike (po želji).
Smešu ređati u obliku ćufti na pleh namazan susamovim uljem, peći u pećnici dok ćufte ne porumene sa jedne strane, a zatim ih okrenuti i vratiti u rernu da se ispeku i sa druge strane.
Recept preuzet sa seminara o biljnoj ishrani, održanog 16. juna u Novom Sadu
više informacija na
Ova adresa el. pošte zaštićena je od spam napada, treba omogućiti JavaSkript da biste je videli
Prethodni članci u rubrici:
-
[08.06.2011] Sastojci: 2 šolje basmati pirinča, 500 g špargli, 4 šolje supe od povrća, 50 g putera ili gija, soli i bibera po želji ...
-
[02.06.2011] Za 6 osoba, potrebno je: 750g jagoda, 1/2 limuna, 2dl šlaga, 90g šećera u prahu, 4,5 lista želatina. Priprema: operite jagode, pa ih očistite od peteljki i izgnječite u pire. Stavite pire od ja...
-
[17.05.2011] Potrebno je: 200g vrganja, 200 g pirinča, čen belog luka, jedan šnit tofu tamarija, supa od povrća, 40 g maslaca, hladno ceđeno maslinovo ulje ...
-
[02.04.2011] Sastojci: 200 g pasulja, 3 glavice crnog luka, 3 šargarepe, 2 korena celera srednje veličine, 1 koren peršuna, 2 belа krоmpirа, 3 kisela krastavčića, peršunov list, so biber, ulje, 2 kašiči...
-
[31.01.2011] Decu je često teško navesti da jedu različite vrste povrća. Ako i vaše dete od povrća jede samo pire od krompira, pokušajte da im pripremite neke od recepata koje ovde preporučujemo, a koji bi...
| Pita od kupusa i heljde sa paradajzom < Prethodni članak | Sledeći članak > Banana delikates |
|---|
