Palačinke od krompira

Ovo je bezglutenski recept. Za 6-8 osoba, potrebno je: 1,8kg krompira, 1 veći crni luk, oljušten, 2 kašičice soli, 1 kašika mlevenog belog bibera, 1 šolja bezglutenskog pirinčanog brašna...


... 3 umućena jajeta, maslinovo ulje za prženje.

Priprema
Narendajte crni luk. Oljuštite i narendajte krompire. Iscedite rukama krompire kako biste uklonili višak tečnosti (cedite deo po deo mase i prebacujte u drugu činiju). Sjedinite isceđeni krompir sa lukom – radite brzo kako biste sprečili oksidaciju krompira. Zagrejte, na srednjoj vatri, malo ulja u većem tiganju (najbolje od livenog gvožđa). Dodajte ostale sastojke u masu sa krompirom, sve izmešajte da dobijete ujednačeno testo. Sipajte po 1/4 šolje testa u tiganj, tako da dobijete palačinke debljine malo manje od 1cm, pa ih ispecite sa obe strane, tako budu hrskave. Prebacite palačinke na tanjir obložen papirnim kuhinjskim ubrusom koji će upiti višak masnoće. Zatim prebacite palačinke na tanjir za serviranje. Servirajte ih tople, sa prilogom po želji.

Recept preuzet iz najnovijeg broja 8 časopisa

Dr Kuvar


 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Crni pirinač u prevenciji dijabetesa... Pirinač se obično ne preporučuje u ishrani dijabetičara, zbog višeg glikemijskog indeksa. Međutim, neke vrste pirinča, kao što je crni, drugačije deluju na šećer u krvi, pokazalo ...
Prženi sejtan na mediteranski način... Sastojci:  1 kašičica soli, 1 kašičica crnog luka u prahu, 1 kašičica belog luka u prahu, 1 kašičica crnog bibera mlevenog, prašak za pecivo, prstohvat čilija, 1 ½  šolje brašna, ¼ šolje sen...
Pečeni čeri paradajzi sa mirisnim biljem... Iako leto kalendarski još nije došlo, temperature su letnje. Verujemo zato da će vam prijati ovaj tipično letnji recept, pogotovo što se minijaturni paradajzi sada već mogu naći u...
Omega 3 protiv raka... Istraživači Univerziteta Vašington su otkrili mehanizam pomoću kojeg omega 3 masne kiseline inhibiraju rast i širenje ćelija raka prostate. Interesantno, jedno ranije istraživanje iz 2013. godine j...
Višak vitamina B povećava rizik od raka!... Godinama se lome koplja oko važnosti vitamina B12 za vegetarijance i vegane i govori da manjak ovog vitamina može da izazove probleme. Novo istraživanje je, međutim, otkrilo da višak vitamina B...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 92

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Crni pirinač u prevenciji dijabetesa

Detaljnije »