Američka krompir salata

krompirsalat1Za 4 do 6 porcija, potrebno je: kilogram krompira, stabljika celera, srednji crveni luk, 1/2 šolje majoneza, 2 velika kuvana jajeta, 2 kašike vinskog sirćeta...

... ukiseljeni krastavac srednje veličine, kašičica meda, 2 kašike seckanog peršuna, kašičica mlevene slačice, so, biber.

Priprema
Krompir oguliti i iseckati na kocke veličine otprilike 2 cm. Stabljiku celera sitno iseckati. Kiseli krastavac iseckati na sitne kockice i u posebnoj činijici dobro izmešati sa medom. Crveni luk sitno iseckati.
Nasuti krompire u veliki tiganj i naliti vode tako da ih prekrije, oko 2,5 cm preko vrha. Na jačoj vatri zagrejati dok ne proključa. Dodati kašičicu soli i smanjiti na srednju vatru. Krčkati još neko vreme, uz mešanje, dok krompiri ne postanu meki.
Skinuti tiganj sa krompirima sa vatre, prosuti vodu i presuti krompire u veliku činiju. Preliti ih sirćetom i varjačom sve blago promešati, pa ostaviti da odstoji oko 20 minuta, tako da krompiri ostanu topli.
U međuvremenu, napravite perliv: u manjoj činiji, pomešajte celer, luk, seckane krastavce sa medom, majonez, slačicu, peršun i malo soli i bibera. Time preliti krompire i blago promešati. Iseckati jaja na kolutove i dodati u krompir salatu.
Poslužiti toplo. Ostatak može da se drži u frižideru u posudi prekrivenoj folijom i posluži hladno za sledeći obrok.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šljive u sirćetu (salata)... Potrebno je: litar vode, 1kg šećera, 2dl čistog vinskog sirćeta, 3kg šljiva.   Priprema: u većem sudu skuvajte vodu, šećer i sirće, pa kad provri, dodajte oprane šljive i pustite da vri oko p...
Knedle sa šljivama bez krompira... Počela je sezona šljiva, a kad krenu šljive kreće i sezona knedli sa šljivama. Njihov ukus budi sećanje na detinjstvo. (piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutrici...
Kroketi od brokolija... Umesto popularnih kroketa od krompira (koji popiju podosta ulja:)) možete napraviti zdraviju varijantu od pečenog brokolija, punu vitamina i hranljivih materija, a sa kečapom ide podjednako dobro kao ...
kako da krompirići budu manje masni... Prženi mladi krompirići jesu prolećna poslastica, ali sadrže veliki broj kalorija. Uglavnom je to zbog velike količine ulja koje upiju tokom prženja. Ipak, i tome se može doskočiti. Ukoliko ne možete ...
Brauni sa inka bobicama... Inka bobice su južnoamerička superhrana. Nedavna istraživanja su pokazala da ovo voće ima više antioksidanasa od godži bobica i drugog suvog voća. Evo kako da ga upotrebite da napravite ukusan ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 183

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šljive u sirćetu (salata)

Detaljnije »