Baba ganuš

Za ovaj bliskoistočni specijalitet, potrebno je (količina za 6 osoba): 450g plavog patlidžana, 2 čena belog luka, izmrvljena, 3/4 šolje soka od limuna…

 

… 1/2 šolje isitnjenog peršunovog lista, 6 kašika taana, tamari po želji, začinsko bilje po želji.

 


Priprema

Ispecite plavi patlidžan sa korom (izbockajte viljuškom), ostavite da se ohladi, pa kašikom izvadite meso patlidžana i umutite u blenderu sa belim lukom, sokom od limuna, peršunom i taanom. Dodajte tamari i/ili začinsko bilje. Ostavite da se ohladi u frižideru 1 sat, pa poslužite.
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Tabuleh – orijentalno jelo... Tabuleh ili tabuli je orijentalno jelo koje se u originalu priprema sa kus-kusom. Evo presne varijante u kojoj je umesto kus-kusa upotrebljena klijala kinoa. (Piše: Olivera Rosić, autorka gurmanskih p...
Fejsbuk narcizam... Već smo pisali da proučavanja ukazuju da društvene mreže više doprinose otuđenju nego povezivanju. Sada naučnici tvrde i da fejsbuk podstiče narcizam. Jedna grupa naučnika sa univerziteta Zapadni I...
kako da "zaobiđete" so... Soljenje jela nije ni jedini, a ni najbolji način da obrok učinite ukusnim. Možete dobiti neobično privlačne ukuse koristeći kombinaciju raznih začina umesto soli. Ti začini su i inače sami po sebi ve...
Proso, oljušteno... Proso je ukusna žitarica blago slatkog ukusa, bez glutena (što je veoma važno za one koji su razvili preosetljivost na gluten iz pšenice i drugih žitarica). Sadrži na stotine korisnih hranljivih ...
Smršajte pomoću limuna... Jedan ceo limun sadrži količinu vitamina C potrebnu za ceo dan, a to značajno smanjuje nivo kortizola, hormona koji utiče na umor i osećaj gladi. Pored toga, bogat je polifenolima koji sprečavaju gomi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 134

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Tabuleh – orijentalno jelo

Detaljnije »