Bezglutenska pizza od karfiola

karfiol pica1aAko izbegavate gluten, i žitarice uopšte, evo kako da napravite pizzu za čije „testo“ nije potrebno brašno. Polovina cele ove pizze sadrži manje od 300 kalorija, tako da je zgodna i ako pazite na liniju.

Potrebno je: 2 i ½ šolje seckanog karfiola, jedno jaje, 1 i ¼ šolje narendane mocarele, 2 kašike nekog rendanog tvrdog sira, himalajska so i biber, ¼ šolje paradajz paste, šolja sitnih paradajza, presečnih na pola, 2 čena iseckanog belog luka, ¼ kašičice krupnije aleve paprike, svež bosiljak.

Priprema
Zagrejte rernu na 220 stepeni. Iseckani karfiol naspite u veliku činiju i stavite u zagrejanu rernu da se peče dok ne omekša. Izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Potom u činiju sa karfiolom dodajte celu šolju mocarele (1/4 šolje mocarele ostavite po strani), rendani tvrdi sir, so i biber pa sve dobro izmešajte. Tanko namažite tepsiju za pizzu uljem (da se ne lepi), pa rasporedite mešavinu po tepsiji.  Peccite u rerni 10-15 minuta dok ne dobijje zlatastu boju.
Kad izvadite “testo” iz rerne, prelijte ga paradajz sosom, dodajte preostalu ¼ šolje mocarele, rasporedite seckani beli luk, poređajte polovine sitnog paradajza, pa sve vratite u rernu i pecite još 10 minuta. Pre nego što servirate, pospite odozgo seckanim svežim bosiljkom.
Naravno, osim paradajza, možete da dodate i neko drugo povrće po svom izboru...

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hrana od koje se dobro osećate ... Za vezu između raspoloženja, zdravlja i hrane znalo se još od drevnih vremena. Ajurvedska medicina se vekovima ozbiljno bavi tom temom, ali i novija istraživanja sve češće razmatraju opravdanost takvo...
Brokoli protiv karfiola... I brokoli i karfiol sadrže brojne korisne hranljive sastojke, ali u međusobnom "okršaju" brokoli je za nijansu odneo pobedu nad karfiolom. To, naravno, ne znači da ne treba da uživate i u jednom i u d...
Čedar supa... Klasična čedar supa je kremasta i veoma kalorična, a ovo je malo lakša verzija tog recepta sa dodatkom karfiola. Potrebno je: jedna srednja glavica karfiola iscepkana na cvetiće… &hel...
Ishrana bez glutena... Upoznaćemo vas sa dijetoterapijom koja se sastoji u izbegavanju namirnica koje sadrže gluten, protein pšenice, raži i ječma, žitarica bogatih glutenom i u izbegavanju zobi i hibrida svih spomenutih ži...
Presna zimska juha s jabukama... Za 2-4 tanjura juhe od karfiola i jabuke s mariniranim lukom, potrebno je:  1/2 velikog karfiola, 1 šalica vode, 1/4 šalice maslinovog ulja,…   …1 žlica jabučnog octa, 2 jabuke, ogulje...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 92

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hrana od koje se dobro osećate

Detaljnije »