Ovo je recept bez glutena, a istovremeno i veganski. Potrebno je: 3 velika krompira, ili 7-8 manjih, skuvanih (ali ne prekuvanih) i isečenih na 3-4 komada, ½ crnog luka, iseckana, 2 stabljike celera, iseckane, 2 šolje smrznutog graška, otopljene...
... iseckana stabljika praziluka, 2 lista kelja, iseckana, 3 supene kašike maslinovog ulja, pola kašičice morske soli, ¾ kašičice mlevenog bibera
Priprema:
Kad kuvate krompire, pazite da ih ne prekuvate. Ne treba da budu toliko meki da se raspadnu. Pre nego što ih isečete na komade, pustite da se ohlade.
Sve ostale sastojke ubacite u veliku činiju i promešajte. Ovaj izvrstan i hranljiv obrok ne sadrži ni gluten ni bilo koji sastojak životinjskog porekla.
Prethodni članci u rubrici:
-
[28.01.2012] Sastojci: 30 g rezanaca, 50 g graška, 2 dl pirea od paradajza (ili mlevenog paradajza), 1 manja narandža, soli i bibera po želji, 1 kašika naseckanog peršuna
...
-
[25.01.2012] Sufle sa kačkavaljem i jajima, potpuno bez glutena i pšenice, uz dodatak krem sira i luka, bezbedan je doručak za one koji ne konzumiraju pšenicu, a ni gluten, u bilo kom obliku. Potrebno je: 4 ja...
-
[18.01.2012] I ovo je stari srpski recept, od pre oko 150 godina. Potrebno je: veza zeleni za supu, varjača putera, dve varjače brašna, dve glavice crnog luka, malo aleve paprike, rasol po želji, malo kupusa r...
-
[11.01.2012] Ovo je srpski recept star bar 150 godina. Potrebno je: 3-4 kašike maslinovog ulja, desetak glavičica krupnog arpadžika ili vlašca (luk), 2 kašike integralnog brašna, nekoliko češnjeva belog lu...
-
[08.01.2012] Za ovaj kolač koji ne sadrži gluten, potrebno je: jedna i po šolja pečenih badema, 4 jajeta, pola šolje meda, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli.
&...