Sastojci: 2 šolje vode, 3 češnja belog luka, rendanog, 2 kašike tamarija, ½ kašičice sušenog đumbira, 2 kašike braon šećera, 1 crvena paprika, sečena na kockice, 1 brokoli, na cvetiće, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 ½ kašike gustina, integralni pirinač
Priprema:
Neka voda provri. Dodajte beli luk, tamari, đumbir, crvenu papriku i baron šećer. Sklonite sa vatre. U šerpi proprižite brokoli u maslinovom ulju dok ne omekša. Dodajte prethodnu mešavinu u brokoli i dodajte gustin uz stalno mešanje da bi ste izbegli grudvice. Neka se kuva 6-8 minuta ili dok se sos ne zgusne.
Poslužite sa kuvanim pirinčem.
Prethodni članci u rubrici:
-
[31.12.2010] Dinstani luk i paprike sa sejtanom i začinima, ukusna su večera za celu porodicu. Služi se sa gvakamola dodatkom (recept vidi ovde). Za četiri osobe, potrebno je: 2 kašike maslinovog ulja, 2 veli...
-
[05.12.2010] Za 8 osoba potrebno je: 1 šolja crnog luka, 450g šargarepe, isečene uzduž na polovine, 450g repe oljuštene i isečene uzduž na polovine, 2 kašičice ulja od semenki grožđa, 2 kašike ječmeno...
-
[01.12.2010] Sastojci: 4 krompira, kuvana, oljuštena i izrezana na kockice, 3 šargarepe, kuvane i izrezane na kockice, 2 korena peršuna, kuvana, oljuštena i izrezana na kockice, 1 manji koren celera kuvan, olj...
-
[27.11.2010] Kanapei od kozjeg sira, brusnica i oraha za 8 osoba (24 komada). Sastojci: 24 polovine jezgra oraha (oko 3/4 šolje), 4 kašičice maslinovog ulja, 1/8 kašičice mlevenog cimeta, so i biber, 24 tanke...
-
[06.11.2010] Potrebno je: 500 g nauta, 400 g paradajza, 150 g luka, 150 g šargarepe, kari, kumin, čili, đumbir... Potopiti 500 g nauta preko noći. Kuvati sat i po do 2 sata, dok se ne skuva. ...
| Salata od paradajza i avokada < Prethodni članak | Sledeći članak > Rižoto sa šparglama |
|---|
