Čedar supa

cedarsupKlasična čedar supa je kremasta i veoma kalorična, a ovo je malo lakša verzija tog recepta sa dodatkom karfiola. Potrebno je: jedna srednja glavica karfiola iscepkana na cvetiće…

… 2 velika praziluka, sitno iseckana, 1 i 1/2 šolja rendanog čedar sira, 3 kašike brašna, 2 i 1/2 šolje mleka, 2 šolje vode, lovorov list, kašičica soli, 1/2 kašičice bibera, kašika soka od limuna.

Priprema
Zagrejte ulje u velikom tiganju na srednjoj vatri. Ubacite praziluk i krčkajte dok sasvim ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte u tiganj karfiol iscepkan na cvetiće, 2 šolje mleka, vodu, list lovora, so i biber. Zagrejte do ključanja na srednjoj vatri uz često mešanje.
Smanjite vatru i ostavite da se krčka poklopljeno, povremeno mešajući, dok karfiol ne omekša, oko 8 minuta.
U međuvremenu, u manjoj činiji umutite preostale 1/2 šolje mleka i brašno.
Kad karfiol omekša, izvadite lovorov list i uspite mešavinu mleka i brašna. Kuvajte na srednjoj vatri, povremeno mešajući, dok se supa blago ne zgusno (oko 2 minuta).
Sklonite sa vatre, dodajte rendani sir i sok od limuna i dobro promešajte. Naspite u činije ili tanjire i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bolje miso - nego so... Ako ste imali prilike da negde probate miso supu, tradicionalno jelo dugovečnih Japanaca, sigurno ste se upitali - šta joj to daje tako prijatan miris i finu i neobičnu slankasto-kiselkastu notu, koja...
Bezglutenska pizza od karfiola... Ako izbegavate gluten, i žitarice uopšte, evo kako da napravite pizzu za čije „testo“ nije potrebno brašno. Polovina cele ove pizze sadrži manje od 300 kalorija, tako da je z...
Kari od tofua, karfiola i leblebija ... Tofu i leblebije su odličan izvor proteina koji će vas zasititi. Ovo jelo se, osim dijabetičarima, preporučuje i osobama koje pate od celijakije, imaju problema sa artritisom. Za 4 porcije, potrebno j...
Zašto je dobar karfiol... Karfiol je izvor brojnih nutrijenata: proteina, biljnih vlakana, vitamina C, folata, vitamina K i vitamina B6. Takođe je bogat antioksidansima i poseduje antiupalna svojstva. Evo kako konzumacija karf...
Zimska minestrone supa sa nautom... Bogata i ukusna supa koja će zagrejati i oraspoložiti vas i vaše goste. Potrebno je: jedan veliki crni luk, iseckan, 3 izmrvljena češnja belog luka, 2 stabljike celera, iseckane, 3 sredn...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 169

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Bolje miso - nego so

Detaljnije »