Čips od celera

Potrebno je: 1kg celera iseckanog na tanke štapiće, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, morska so, biber.

 


Priprema: blanširajte celer 2 minuta u pola litra vrele vode, malo posoljene (prstohvat soli). Procedite ga u cediljki i odmah prebacite u veću činiju napunjenu ledeno hladnom vodom. Ostavite celer najmanje desetak minuta da se ohladi. Izvadite celer iz vode, procedite, prebacite u manju činiju i prelijte maslinovim uljem. Stavite štapiće celera u jednom sloju u pleh obložen peki papirom, pospite morskom solju i biberom i pecite 15-20 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Okrenite ih dok se peku, kako bi se ispekli sa obe strane. Servirajte dok je čips od celera još topao.

NAPOMENA: U poređenju sa čipsom od krompira, ovaj ima mnogo niži glikemijski indeks sadrži manje masti i tranmasnih kiselina. 

Recept preuzet iz časopisa Hrana kao lek
 

 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 164

Svi članci u rubrici