Čips od celera

Potrebno je: 1kg celera iseckanog na tanke štapiće, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, morska so, biber.

 


Priprema: blanširajte celer 2 minuta u pola litra vrele vode, malo posoljene (prstohvat soli). Procedite ga u cediljki i odmah prebacite u veću činiju napunjenu ledeno hladnom vodom. Ostavite celer najmanje desetak minuta da se ohladi. Izvadite celer iz vode, procedite, prebacite u manju činiju i prelijte maslinovim uljem. Stavite štapiće celera u jednom sloju u pleh obložen peki papirom, pospite morskom solju i biberom i pecite 15-20 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Okrenite ih dok se peku, kako bi se ispekli sa obe strane. Servirajte dok je čips od celera još topao.

NAPOMENA: U poređenju sa čipsom od krompira, ovaj ima mnogo niži glikemijski indeks sadrži manje masti i tranmasnih kiselina. 

Recept preuzet iz časopisa Hrana kao lek
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako ublažiti stres... Ne postoji analiza krvi koja može izmeriti jačinu preživljenog stresa. Ali iz iskustva znamo kako on deluje. Stres dovodi do lučenja hormona u krv, što izaziva sledeće reakcije: disanje se ubrzava, pu...
Pilav sa blitvom... Ovo je istovremeno vegetarijanski, veganski i bezglutenski recept. Potrebno je: ½ kg blitve, šolja integralnog pirinča, koji treba da odstoji u vodi 10 minuta, ½ šolje maslinovog ulja… …½ šolje s...
Frižider nije za sve... Neke namirnice bolje je držati van frižidera. Koje i kako ih treba čuvati, pročitajte u tekstu koji sledi. BELI LUK Nikada nemojte da čuvate ceo beli luk u frižideru, jer će početi da klija. Um...
Kuhinjska sredstva protiv peruti... Perut je veoma čest problem, a uzroka ima zaista mnogo. Srećom, neke sasvim jednostavne stvari koje se mogu naći u svakoj kuhinji mogu pomoći da se problem reši, a evo koje...   Maslinovo ulj...
Divlji origano protiv infekcija... Po svojoj prirodi, ulje divljeg origana ima širok spektar antibakterijskog delovanja, veoma nalik antibioticima. Ovo je dokazano u višestrukim istraživanjima in vitro, a rezultati su obj...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 389

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako ublažiti stres

Detaljnije »