Čips od celera

Potrebno je: 1kg celera iseckanog na tanke štapiće, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, morska so, biber.

 


Priprema: blanširajte celer 2 minuta u pola litra vrele vode, malo posoljene (prstohvat soli). Procedite ga u cediljki i odmah prebacite u veću činiju napunjenu ledeno hladnom vodom. Ostavite celer najmanje desetak minuta da se ohladi. Izvadite celer iz vode, procedite, prebacite u manju činiju i prelijte maslinovim uljem. Stavite štapiće celera u jednom sloju u pleh obložen peki papirom, pospite morskom solju i biberom i pecite 15-20 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Okrenite ih dok se peku, kako bi se ispekli sa obe strane. Servirajte dok je čips od celera još topao.

NAPOMENA: U poređenju sa čipsom od krompira, ovaj ima mnogo niži glikemijski indeks sadrži manje masti i tranmasnih kiselina. 

Recept preuzet iz časopisa Hrana kao lek
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Veganska ruska salata... Potrebno je: 8 krompira srednje veličine, 8 velikih šargarepa, koren celera, 2 paštrnaka, velika šolja kuvanog graška, 20-25 krastavčića...   ... senf, so i biber po ukusu, veganski majonez (...
3 najzdravije masnoće... Oko masti postoji velika konfuzija. Decenijama su nas savetovali da izbegavamo zdrave prirodne masti, a koristimo rafinisana ulja, za koja se pokazalo da nisu zdrava. Evo šta o tome kaže dr Mar...
Atkinsova dijeta: za i protiv... Dijete sa smanjenim unosom ugljenih hidrata, od kojih je najpoznatija Atkinsova, postale su popularne zbog principa po kome se kilogrami gube a da niste mnogo gladni, odnosno zbog toga što vam dozvolj...
Pečeni paradajz sa belim lukom... Sastojci: 4 češnja seckanog belog luka soli i bibera po ukusu, 1 mala ljuta papričica sitno seckana, 2 kašičice svežeg peršuna sitno seckanog, 2 kašike hladno ceđenog masli...
Tofsi namaz od dimljenog tofua... Tofsi, namaz od dimljenog tofua, proizvedenog od nemodifikovane, organski gajene soje!   Bez konzervanasa, posebnog ukusa, posni namaz spravljen od popularnog Beyond dimljenog tofu sira. Odli...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 168

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Veganska ruska salata

Detaljnije »