Čorba od belog luka i paškanata

Za 4 osobe, potrebno je: 4 paškanata, 30 čenova belog luka, ispečenih i samlevenih, 4-5 semenki piskavice (grčko seme), ispečenih i samlevenih, 1 kašika semena morača, pečenog i samlevenog, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja...

... morska so, biber, komad kombu alge, 1/2 štapića cimeta, 1 litar vode, 1 veća vezica peršuna, 3-4 kašike miso paste, 2-3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, sok od limuna.

Priprema:
Stavite očišćeni pašakanat u vatrostalnu posudu sa 1dl vode da se peče 45 minuta na 400 stepeni. Pomešajte beli luk, maslinovo ulje, začine i propržite na srednjoj vatri 15-20 minuta, sa prstohvatom soli i malo bibera, dok ne omekšaju i ne puste mirise. Dodajte kombu algu, cimet i vodu i krčkajte 20 minuta. U međuvremenu, operite peršun i iseckajte ga. Dodajte peršun u čorbu nakon 15 minuta kuvanja. Sklonite čorbu sa vatre, izvadite kombu algu i cimet i ispasirajte ostale sastojke u blenderu, zajedno sa miso pastom i ekstra devičanskim maslinovim uljem. U svaku činiju za serviranje stavite po jedan pečeni paškanat, prelijte ga kutlačom čorbe, poprskajte sokom od limuna i poslužite.

Preuzeto iz najnovijeg broja časopisa Hrana kao lek

 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vitamin K2 štiti arterije... U poslednje vreme u centar pažnje poklonika zdrave ishrane i prirodne medicine dolazi vitamin K2, manje poznati element kompleksa K vitamina. Bitno je da ovaj vitamin reguliše raspodelu kalcijuma – on...
Napolitanska supa od luka ... Iako su neka jela veoma jeftina i jednostavna, mogu se pokazati iznenađujuće ukusna i neobična. Za ovu supu za 4 osobe, potrebno je: 2 manje glavice crnog luka, malo ulja, so, biber, origano, 2 kifle ...
Sirova veganska nutela... Sastojci: 200g svežih urmi (bez koštica), 50g lešnika, 4-5mm štapića vanile, 1 kašika mlevenog rogača...   ... 1 čaša pročišćene ili destilovane vode     Oprema: nož i daska za s...
Mangostena protiv raka... Mangostena je tropska voćka koja se gaji u Tajlandu i Maleziji. Nedavno proučavanje kineskih naučnika pokazalo je da ova voćka sadrži jedno posebno jedinjenje koje uništava maligne ćelije raka dojke. ...
Prženi sejtan na mediteranski način... Sastojci:  1 kašičica soli, 1 kašičica crnog luka u prahu, 1 kašičica belog luka u prahu, 1 kašičica crnog bibera mlevenog, prašak za pecivo, prstohvat čilija, 1 ½  šolje brašna, ¼ šolje sen...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 148

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vitamin K2 štiti arterije

Detaljnije »