Čorba od graška i nane

Služi se sa biskvitima od parmezana. Za 6 osoba, potrebno je: 1 kašika maslinovog ulja, malo putera, 1/2 veze mladog crnog luka, iseckanog + još mladog luka za serviranje, 85g parmezana, sitno narendanog...


... 1 krompir isečen na kockice, 1 litar vrelog bujona od povrća, 900g mladog graška, 1/2 vezice listova nane + još listova za serviranje

Priprema
Zagrejte maslinovo ulje, pa propržite mladi crni luk i krompir, oko 5 minuta. Dodajte bujon, ostavite da provri, pa smanjite vatru i krčkajte 10 minuta, odnosno dok krompir ne omekša. Dodajte grašak i ostavite da ponovo provri, pa kuvajte još oko 3 minuta. Sklonite sa vatre, dodajte listiće nane, pa ispasirajte štapnim blenderom da dobijete glatku masu.

Napravite biskvite od parmezana: narendani parmezan podelite na 6 dugih traka. Postavite pleh peki papirom i u zagrejanoj rerni pecite „trake“ parmezana po 1 minut sa svake strane. Izvadite iz rerne, poređajte na tanjir i ostavite da se ohladi.

Pre serviranja zagrejte čorbu i sipajte je u 6 činija. Pospite listićima nane i iseckanim mladim crnim lukom. Servirajte sa biskvitima od parmezana.

Recept preuzet iz najnovijeg broja 54 časopisa "Hrana kao lek"


 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hleb od karfiola i belog luka... Ovo je low carb recept bez glutena. Potrebno je: 3 šolje karfiola iskidanog na cvetiće, 6 jaja, 1 i 1/4 šolje bademovog brašna… … 6 kašika putera, istoplje...
Sok od belog luka... Možete reći da vam se njegov miris ne sviđa, ali ne možete poreći da je zdrav. Osim u svežem stanju, beli luk se može konzumirati i kao sok, kombinovan sa drugim sokovima od voća i povrća, što ...
Pilav od ječma i sejtana... Ječam se može koristiti u mnogim receptima baš kao i pirinač. On je bogat proteinima i ima hrskavu strukturu. Ovaj recept počinje sa supom od povrća i ima zdravu dozu svežih biljaka koje daju maksimum...
Pečeno povrće sa jabukovim sirćetom ... Za 8 osoba potrebno je: 1 šolja crnog luka, 450g šargarepe, isečene uzduž na polovine, 450g repe oljuštene i isečene uzduž na polovine, 2 kašičice ulja od semenki grožđa, 2 kašike ječmenog slada, 2 ka...
Kako da deca zavole povrće... Decu je često teško navesti da jedu različite vrste povrća. Ako i vaše dete od povrća jede samo pire od krompira, pokušajte da im pripremite neke od recepata koje ovde preporučujemo, a koji bi mogli b...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 184

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hleb od karfiola i belog luka

Detaljnije »