Čorba od pečenog karfiola i krompira

pecenikarfPečeni karfiol daje ovoj jesenjoj čorbi posebno primamljiv ukus. Potrebno je: dva srednje velika krompira, oguljena i iseckana, 2 velika praziluka, iseckana, glavica karfiola, 2 supene kašike maslinovog ulja...

... kašičica himalajske soli, kašičica bibera, litar vode u kojoj se kuvalo povrće, 2 grančice majčine dušice, 2 šolje mleka, vezica peršuna...  

Priprema
Karfiol razdvojite na cvetiće i krupno iseckajta. Zagrejte rernu na 230 stepeni. Pomešajte u većoj posudi svo povrće (karfiol, krompir, praziluk) sa maslinovim uljem, solju i biberom i poređajte u jednom sloju na pleh za pečenje. Pecite u rerni 20-25 minuta, povremeno protresite pleh, dok svo povrće ne omekša. Preručite pečeno povrće u lonac, naspite vodu od povrća i dodajte majčinu dušicu. Zagrejte na srednjoj vatri dok ne počne da krčka. Skinite sa vatre i mikserom umutite masu dok ne postane homogena. Dodajte mleko i promešajte. Vratite na vatru dok opet ne provri, pa potom skinite sa vatre.
Sluižite toplo sa pavlakom, garnirano peršunom ili sitno seckanim svežim prazilukom.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Brokoli i karfiol sa šampinjonima ... Sastojci: 500g brokolija, 500g karfiola, ½ litra supe od povrća, 300g šampinjona, 3 glavice crnog luka, 3 kašike ekstra devičanskog kokosovog ulja, 4 paradajza, 2 kašike očišćenih sirovih suncokretovi...
Tabuleh – orijentalno jelo... Tabuleh ili tabuli je orijentalno jelo koje se u originalu priprema sa kus-kusom. Evo presne varijante u kojoj je umesto kus-kusa upotrebljena klijala kinoa. (Piše: Olivera Rosić, autorka gurmanskih p...
Pečeni krompiri sa sirom... Delikatesno praznično jelo, koje spaja dobre osobine pomfrita i čipsa:) Za otprilike 4 porcije, potrebno vam je: 3 sitno iseckana čena belog luka, ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog u...
Dinstani praziluk... Praziluk sadrži flavonoide koji štite unutrašnju površinu krvnih sudova od oštećenja, a pomaže širenju i opuštanju krvnih sudova i uopšte je odlična namirnica za zimu. Za 4 porcije, potrebno vam je: 4...
Crna kajsija... Možda ste na negde na pijaci zapazili plodove tamne bordo, skoro crne boje, po obliku i veličini slične ringlovima (džanarikama, vrsti okruglih malih šljiva).   Sigurno ste se zapitali o kakv...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 260

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Brokoli i karfiol sa šampinjonima

Detaljnije »