Čorba od rasola

I ovo je stari srpski recept, od pre oko 150 godina. Potrebno je: veza zeleni za supu, varjača putera, dve varjače brašna, dve glavice crnog luka, malo aleve paprike, rasol po želji, malo kupusa ribanca, dve-tri kašike domaćeg testa za čorbu, malo bibera, lovor, suva paprika.

 


Priprema: očistite zelen, pa je skuvajte dok ne omekša. Napravite svetlu zapršku od masnoće i brašna, pa dodajte sitno seckani luk i na kraju alevu papriku. Kad paprika promeni svoju boju, sve izručite u čorbu sa zeleni. Dodajte rasola po želji (oko pola litre), zatim šaku kupusa ribanca, pa svemu dolijte vrelu vodu i pustite da se kuva jedan sat. Čorbu možete da zakuvate bilo kojom vrstom domaćih rezanaca, a dodajte i malo bibera, list lovora, a ko voli, može i suvu slatku ili ljutu papriku.

Recept preuzet iz novog broja časopisa Dr Kuvar. Časopis možete potražiti na trafikama.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

„Hleb“ od povrća... Ovaj „hleb“ od presnih, dehidriranih sastojaka (povrća i semenki) možete da koristite za sendvič sa avokadom, paradajzom, humusom ili uz neku čorbicu od sirovog povrća. Potrebno je: 1 srednja tikvica,...
Sokovi koji čiste bubrege... Iskoristite leto i mnoštvo svežeg voća i povrća (posebno lubenice) da pročistite bubrege. Obilje tečnosti i dobra kombinacija biljaka za nekoliko dana može da ukloni dosta peska i manjih kamenč...
Pečurke u sosu od paradajza... Za 4 porcije, potrebno je: kilogram pečurki, iseckanih, 4 velika luka, sitno iseckana, 4 paprike, fino iseckane, ½ kg paradajza, oljuštenog i sitno iseckanog, veza peršuna, sitno iseckanog…   ...
Krem čorba od kokosa i karfiola... Da se fino zagrejete ovom zimskom čorbom, potrebno vam je: 1/4 šolje pečenih bundevinih semenki, kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja, 2 čena belog luka, sitno iseckana... ... ka...
Italijanski vege-kuvar... Izuzetna promocija izuzetne knjige, u ponedeljak 24. 09. u 18h u holu Doma sindikata u Beogradu.   Udruženje Sloboda za životinje poziva sve ljubitelje zdravijeg načina života i ishrane na pr...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 178

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

„Hleb“ od povrća

Detaljnije »