Čorba protiv prehlade i gripa

Tradicionalni recept protiv prehlade i gripa kaže da treba jesti toplu pileću supu. Ako ste vegetarijanac, probajte ovu ukusnu čorbu od sočiva koja deluje podjednako efikasno.


Gotovo svi sastojci ove čorbe jačaju imunitet, smanjuju upalu i ublažavaju kongestiju (zapušenost). Ghi (prečišćeni maslac) sadrži butirinsku kiselinu koja ima antivirusna svojstva. Kumin, crni biber i đumbir zagrevaju organizam i čiste disajne puteve. Sočivo je odličan izvor proteina, vitamina i esencijalnih minerala.

Potrebno je: 1 šolja sočiva, 1/2 kašičice kurkume u prahu, 1 kašičica gija, 1 kašičica sitno iseckanog belog luka, 1 kašičica sitno iseckanog đumbira, 1/2 kašičice semena kumina, 1/2 kašičice crnog bibera, so po ukusu, sveži listovi korijandera, sitno iseckani, sok od 1 limuna.

Priprema
Skuvajte sočivo sa kurkumom u dovoljno vode da biste dobili željenu gustinu. U tiganju zagrejte ghi, pa na njemu kratko propržite kumin. Čim kumin počne da pucketa, smanjite vatru, dodajte beli luk i đumbir i propržite ih oko minut. Sipajte ovu mešavinu u skuvanu čorbu, dodajte biber, listove korijandera i sok od limuna. Dobro izmešajte i – uživajte u toploj, okrepljujućoj čorbi.

U čorbu možete da dodate i iseckano povrće po želji.

 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 127

Svi članci u rubrici