Čorba protiv prehlade i gripa

Tradicionalni recept protiv prehlade i gripa kaže da treba jesti toplu pileću supu. Ako ste vegetarijanac, probajte ovu ukusnu čorbu od sočiva koja deluje podjednako efikasno.

Gotovo svi sastojci ove čorbe jačaju imunitet, smanjuju upalu i ublažavaju kongestiju (zapušenost). Ghi (prečišćeni maslac) sadrži butirinsku kiselinu koja ima antivirusna svojstva. Kumin, crni biber i đumbir zagrevaju organizam i čiste disajne puteve. Sočivo je odličan izvor proteina, vitamina i esencijalnih minerala.

Potrebno je: 1 šolja sočiva, 1/2 kašičice kurkume u prahu, 1 kašičica gija, 1 kašičica sitno iseckanog belog luka, 1 kašičica sitno iseckanog đumbira, 1/2 kašičice semena kumina, 1/2 kašičice crnog bibera, so po ukusu, sveži listovi korijandera, sitno iseckani, sok od 1 limuna.

Priprema
Skuvajte sočivo sa kurkumom u dovoljno vode da biste dobili željenu gustinu. U tiganju zagrejte ghi, pa na njemu kratko propržite kumin. Čim kumin počne da pucketa, smanjite vatru, dodajte beli luk i đumbir i propržite ih oko minut. Sipajte ovu mešavinu u skuvanu čorbu, dodajte biber, listove korijandera i sok od limuna. Dobro izmešajte i – uživajte u toploj, okrepljujućoj čorbi.

U čorbu možete da dodate i iseckano povrće po želji.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Poslepraznični detoks... Koliko god da pazimo na hranu i piće, teško je ne preterati za praznike, i teško je odoleti masnoj, slanoj, hrani i slatkišima. Bilo pa prošlo – sad je vreme da se ma...
Pire od crnih maslina ... Za 5-6 osoba, potrebno je: 400g crnih maslina bez koštice, sitno iseckanih, 2 paradajza (sa kožicom i semenkama), 2 čena belog luka sitno iseckana, 2 kašičice jabukovog sirćeta, 1 kašika ekstra deviča...
Čorba od spanaća, koprive ili zelja... Potrebno je: 300g spanaća, koprive ili zelja, glavica crnog luka, kašika brašna, litar i po vode, ulje, kiselo mleko, so. Priprema: Propržiti na ulju sitno iseckanu glavicu crnog luka, dodati 30...
Ćufte od sočiva sa blitvom i paradajzom... Potrebno je: blitva, paradajz, beli luk, sočivo. Blitvu iseckati na sitno i preko nje dodati usitnjen beli luk, iseckan paradajz i susam. Ovo staviti na pleh namazan sa tek malo susamovog ulja i blago...
Dinstani praziluk... Praziluk sadrži flavonoide koji štite unutrašnju površinu krvnih sudova od oštećenja, a pomaže širenju i opuštanju krvnih sudova i uopšte je odlična namirnica za zimu. Za 4 porcije, potrebno vam je: 4...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 119

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Poslepraznični detoks

Detaljnije »