Delikatesni pečeni karfiol

peckarfiolMaštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji bi umesto karfiola radije pekli nešto drugo. Potrebno vam je: velika glavica karfiola, 2 šolje sitnog paradajza, 1 crveni luk, isečen na štapiće...

250 g zelene boranije (isečenih krajeva), 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, šolja balsamiko sirćeta, ¼ šolje smeđeg šećera od šećerne trske, 2 kašike seckanog svežeg peršuna

Priprema
Zagrejte rernu na 200o C. Isecite lišće i peteljke sa glavice karfiola. Ubacite je u veliki pleh za pečenje i okružite paradajzima, seckanim lukom i boranijom. Posolite povrće i prelijte ga maslinovim uljem.
U međuvremenu, u malom tiganju nad srednjom vatrom umutite balsamiko sirće i braon šećer. Zagrejte dok ne proključa, a onda odmah smanjite vatru da se krčka oko 15 minuta, dok se količina ne smanji na pola. Premažite ovom glazurom ceo karfiol, a deo ostavite za prelivanje.
Pecite karfiol dok ne omekša i ne dobije zlatastu boju, oko 1 sat. Povremeno prelivajte ostatkom glazure.
Kad se potpuno ispeče, garnirajte jelo peršunom i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Povrće za bolji imunitet... Topli period se bliži kraju, čeka nas zahlađenje i neizbežna sezona virusa i respiratornih infekcija. Zato je dobro znati da određene vrste povrća povoljno deluju na opšti imunitet organizma i,...
Dva predloga za nedeljni ručak... Ako volite svežu, presnu hranu u ovo doba godine, za vas je recept za prolećnu pastu od sirovih sastojaka. A ako ste pristalica ukusnih kuvanih jela, tu je i recept za kari od graška, karfiola i kromp...
Karfiol... Karfiol sadrži iznenađujuće veliku količinu vitamina C, tako da u sto grama svežeg karfiola dobijate gotovo 80% dnevne doze.   Kada se ovome doda velika količina folne kiseline (vitamina B......
Brokoli i karfiol sa šampinjonima ... Sastojci: 500g brokolija, 500g karfiola, ½ litra supe od povrća, 300g šampinjona, 3 glavice crnog luka, 3 kašike ekstra devičanskog kokosovog ulja, 4 paradajza, 2 kašike očišćenih sirovih suncokretovi...
Kuglice od karfiola... Evo sjajnog prazničnog, a zdravog recepta. Zahvaljujući tome što se pravi od malih odvojenih kuglica, može se poslužiti i kao predjelo, pa čak i grickalica. Potrebno je: glavica karfiola, razdv...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 183

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Povrće za bolji imunitet

Detaljnije »