Delikatesni pečeni karfiol

peckarfiolMaštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji bi umesto karfiola radije pekli nešto drugo. Potrebno vam je: velika glavica karfiola, 2 šolje sitnog paradajza, 1 crveni luk, isečen na štapiće...

250 g zelene boranije (isečenih krajeva), 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, šolja balsamiko sirćeta, ¼ šolje smeđeg šećera od šećerne trske, 2 kašike seckanog svežeg peršuna

Priprema
Zagrejte rernu na 200o C. Isecite lišće i peteljke sa glavice karfiola. Ubacite je u veliki pleh za pečenje i okružite paradajzima, seckanim lukom i boranijom. Posolite povrće i prelijte ga maslinovim uljem.
U međuvremenu, u malom tiganju nad srednjom vatrom umutite balsamiko sirće i braon šećer. Zagrejte dok ne proključa, a onda odmah smanjite vatru da se krčka oko 15 minuta, dok se količina ne smanji na pola. Premažite ovom glazurom ceo karfiol, a deo ostavite za prelivanje.
Pecite karfiol dok ne omekša i ne dobije zlatastu boju, oko 1 sat. Povremeno prelivajte ostatkom glazure.
Kad se potpuno ispeče, garnirajte jelo peršunom i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kari od tofua, karfiola i leblebija ... Tofu i leblebije su odličan izvor proteina koji će vas zasititi. Ovo jelo se, osim dijabetičarima, preporučuje i osobama koje pate od celijakije, imaju problema sa artritisom. Za 4 porcije, potrebno j...
Kinoa sa jogurtom... Za ovo neobično jelo, sa grožđem i pečenim semenkama, za 1 porciju potrebno je: 1 šolja kinoe, 90g jogurta, 1 kašika pečenih suncokretovih semenki (neslanih)... ... 5 zrna grožđa, be...
Brokoli protiv karfiola... I brokoli i karfiol sadrže brojne korisne hranljive sastojke, ali u međusobnom "okršaju" brokoli je za nijansu odneo pobedu nad karfiolom. To, naravno, ne znači da ne treba da uživate i u jednom i u d...
Hrskavi pohovani karfiol... Potrebno je: 1 srednja glavica karfiola, iskidana na manje komade, ½ šolje brašna od nauta, ½ šolje vode, kašika rastopljenog putera ili gija (ghee)... ......
Hrana od koje se dobro osećate ... Za vezu između raspoloženja, zdravlja i hrane znalo se još od drevnih vremena. Ajurvedska medicina se vekovima ozbiljno bavi tom temom, ali i novija istraživanja sve češće razmatraju opravdanost takvo...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 192

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kari od tofua, karfiola i leblebija

Detaljnije »