Delikatesni pečeni karfiol

peckarfiolMaštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji bi umesto karfiola radije pekli nešto drugo. Potrebno vam je: velika glavica karfiola, 2 šolje sitnog paradajza, 1 crveni luk, isečen na štapiće...

250 g zelene boranije (isečenih krajeva), 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, šolja balsamiko sirćeta, ¼ šolje smeđeg šećera od šećerne trske, 2 kašike seckanog svežeg peršuna

Priprema
Zagrejte rernu na 200o C. Isecite lišće i peteljke sa glavice karfiola. Ubacite je u veliki pleh za pečenje i okružite paradajzima, seckanim lukom i boranijom. Posolite povrće i prelijte ga maslinovim uljem.
U međuvremenu, u malom tiganju nad srednjom vatrom umutite balsamiko sirće i braon šećer. Zagrejte dok ne proključa, a onda odmah smanjite vatru da se krčka oko 15 minuta, dok se količina ne smanji na pola. Premažite ovom glazurom ceo karfiol, a deo ostavite za prelivanje.
Pecite karfiol dok ne omekša i ne dobije zlatastu boju, oko 1 sat. Povremeno prelivajte ostatkom glazure.
Kad se potpuno ispeče, garnirajte jelo peršunom i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Karfiol... Karfiol sadrži iznenađujuće veliku količinu vitamina C, tako da u sto grama svežeg karfiola dobijate gotovo 80% dnevne doze.   Kada se ovome doda velika količina folne kiseline (vitamina B......
Povrće za bolji imunitet... Topli period se bliži kraju, čeka nas zahlađenje i neizbežna sezona virusa i respiratornih infekcija. Zato je dobro znati da određene vrste povrća povoljno deluju na opšti imunitet organizma i,...
Ren... Ren je odličan izvor vitamina C, naročito u zimske dane kad nema mnogo svežeg voća. Možda niste znali, ali ren ima znatno više vitamina C nego limun. Da bi se ovaj vitamin zadržao, prilikom pripre...
Mohadara... Ovo je delikatesni veganski recept sa sočivom, integralnim pirinčem i lukom. Sastojci: 1 šolja braon sočiva, opranog,  4 kašike hl. ceđenog masl. ulja, 1 šolja pirinča dugog zrna, opranog, 2 kaši...
Pečeni čeri paradajzi sa mirisnim biljem... Iako leto kalendarski još nije došlo, temperature su letnje. Verujemo zato da će vam prijati ovaj tipično letnji recept, pogotovo što se minijaturni paradajzi sada već mogu naći u...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 96

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Karfiol

Detaljnije »