Fritata od kinoe i spanaća

Potrebno je (za 8 osoba): 450g spanaća, 2 kašičice kokosovog ili maslinovog ulja, 1 crni luk iseckan na kockice, 2 čena belog luka sitno iseckana, 1 kašika svežih listova majčine dušice, 1 kašičica svežih listova ruzmarina, 1/4 kašičice mlevene crvene paprike, 2 šolje skuvane kinoe (1 šolja neskuvane), 1 šolja mladog sira, 1/4 kašičice bibera, 2 jajeta lagano umućena.

Priprema: zagrejte rernu na 200 stepeni. Podmažite pleh (veličina pleha 20x20cm) i pospite hlebnim mrvicama. Veliku činiju napunite vodom i ledom. Blanširajte spanać 10 sekundi, pa ga prebacite u vodu sa ledom. Kada se spanać ohladi, izvadite ga iz činije, iscedite vodu i sitno iseckajte. Zagrejte maslinovo ulje, pa na srednjoj vatri propržite (oko 8 minuta) crni i beli luk, majčinu dušicu, ruzmarin i crvenu papriku. Sklonite sa vatre i prebacite u veću činiju. Dodajte spanać, skuvanu kinou, mladi sir, biber, lagano umućeno jaje i sve dobro izmešajte. Sipajte smesu u pripremljen pleh i pecite oko sat vremena. Isecite i servirajte toplo ili na sobnoj temperaturi.
 

Recept preuzet iz najnovijeg broja 34 časopisa Hrana kao lek

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krompir na dalmatinski način... Sastojci: kilogram krompira, 3-4 paradajza, beli luk, začinsko bilje, peršun, 3-4 kašike maslinovog ulja Priprema: Oljušten kuvati u posudi oko 10 minuta. Od ulja, belog luka, začinskog bilja n...
Ishrana i skleroza, komentar... Poštovano uredništvo portala zdravahrana, nedavno ste objavili članak "Skleroza i ishrana u starom Egiptu" u kome ste nam prikazali rezultate najnovijih naučnih istraživanja koji sugerišu, ukoliko sam...
Pečeno povrće sa jabukovim sirćetom ... Za 8 osoba potrebno je: 1 šolja crnog luka, 450g šargarepe, isečene uzduž na polovine, 450g repe oljuštene i isečene uzduž na polovine, 2 kašičice ulja od semenki grožđa, 2 kašike ječmenog slada, 2 ka...
Čorba protiv prehlade i gripa... Tradicionalni recept protiv prehlade i gripa kaže da treba jesti toplu pileću supu. Ako ste vegetarijanac, probajte ovu ukusnu čorbu od sočiva koja deluje podjednako efikasno. Gotovo svi sastojci...
Mirisni pirinač... Potrebno je: kašika prečišćenog putera (ghi) ili kokosovog ulja, šolja sitno iseckanog luka, kašičica sitno iseckanog belog luka, kašičica himalajske soli, 1/8 kašičice ljute aleve paprike…   ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 125

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krompir na dalmatinski način

Detaljnije »