Za 4-5 porcija, potrebno je: 450g graška, 1/2 šolje listova estragona, 2 vlašca, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1/4 šolje jogurta, 1/2 šolje iseckanih pistaća, so.
Priprema: zagrejte rernu. Kratko obarite grašak. Stavite estragon, vlašac, maslinovo ulje, jogurt i 1/4 šolje pistaća u blender, mutite da se napravi pire. Dodajte grašak, pospite maslinovim uljem i ostatkom pistaća. Pecite u rerni oko 15 minuta.
Recept preuzet iz prvog broja časopisa Dr Kuvar
Prethodni članci u rubrici:
-
[26.12.2011] Potrebno je (za 6 osoba): 250g testa za lazanju, kuvanog u neslanoj vodi, 3/4 šolje mocarele, delimično obrane, 1 1/2 šolja mladog (nemasnog) švapskog sira, 1/4 šolje narendanog parmezana, ...
-
[19.12.2011] Potrebno je: 1 kašika maslinovog ulja, 2 kašike celera iseckanog na kocke, 2 kašike crnog luka iseckanog na kocke, 2 kašike sitno iseckane zelene paprike, 300g smrznutog kukuruza šećerca, 1 šol...
-
[14.12.2011] Sastojci: 200g kuvanog pirinča, 150g barenog tofua, 100g mariniranih pečurki, 2 sveže crvene paprike, 1 manji prepečeni plavi paradajz, 200 g kuvanog graška, so i biber po želji, 1 kašika umebo...
-
[10.12.2011] Potrebno je: 1 kg šampinjona, 3 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 150 g crnog luka, 1 kašika začina, 2 češnja belog luka, malo bibera, 50 ml belog vina, 70 g maslaca, 2-3 kašike soka od l...
-
[23.11.2011] Potrebno je: 30 grama kapara, 150 g crnih maslina bez koštice, 30 g prženog tofua, 1 kašika soka od limuna, 2 češnja belog luka
60 ml hladno ceđenog maslinovog ulja.
...