Sastojci: 2 avokada, 50g crvenog luka, sitno iseckanog, 1 papričica, očišćena od semenki, sitno iseckana, 2 kašike limunovog soka, 2 manja paradajza, sitnije iseckana, očišćena od semenki, 1 kašičica soli, biber po želji
Priprema:
Avokado pasirajte viljuškom, ali tako da ostanu komadići, da ne bude potpuno ispasiran. Dodajte ostale sastojke i pomešajte.
Ovo je vrlo jednostavan i hranljiv namaz. Odlično se slaže sa svim vrstama integralnih hlebova, tankim kukuruznim lepinjama (tortilje), ili kao prilog uz neko jelo (prženi krmopir, sejtan i sl). Može da se održi 2 dana u frižideru, ali ga pokrijte celofanskom folijom da na promeni boju.
Prethodni članci u rubrici:
-
[19.07.2011] Ovo je jedna od najjednostavnijih salata, ali je apsolutno delikatesna! Za 4 do 6 osoba, potrebno je: 1 šolja svežeg feta sira, iseckanog na kockice, ½ krastavca, iseckanog, 1 veliki zreli crveni p...
-
[18.07.2011] Jednostavno, ukusno i veoma osvežavajuće: smrznuta banana, izmiksana kao sladoled, ali bez mleka i dodatog šećera! Potrebno je: 2 zrele banane, ½ šolje seckanih oraha, sok od pola pomorandže, k...
-
[06.07.2011] Potopiti jednu šolju prethodno oprane heljde u vodu na nekoliko sati. U blenderu usitnite 1/4 glavice manjeg kupusa i heljdu (prethodno natopljenu). Smeši dodajte origano i kari (ili već začin koj...
-
[22.06.2011] Potrebno je: blitva, paradajz, beli luk, sočivo. Blitvu iseckati na sitno i preko nje dodati usitnjen beli luk, iseckan paradajz i susam. Ovo staviti na pleh namazan sa tek malo susamovog ulja i blag...
-
[08.06.2011] Sastojci: 2 šolje basmati pirinča, 500 g špargli, 4 šolje supe od povrća, 50 g putera ili gija, soli i bibera po želji
...