Hladna kapreze supa

kaprezesupaIzuzetan letnji obrok. Potrebno vam je: 3 šolje kockica prepečenog hleba (krutona), 1,5 kg paradajza, kašika crvenog vinskog sirćeta, 2 češnja belog luka, 1/4 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja…

… 1/4 šolje svežih listova bosiljka (ili upola manje suvih), 100g mocarela sira, 1/4 šolje krastavca iseckanog na kockice, 1/4 šolje sitno seckane zelena paprike.   

 

Priprema
Zagrejte rernu na 160 stepeni. U srednjoj činiji, u šolju tople vode potopite jednu i po šolju kockica prepečenog hleba (polovinu količine). Drugu polovinu kockica prepržite u rerni dok ne dobiju zlatastu boju.
Izručite namočene kockice hleba iz činije, pritisnite ih nečim da iscedite višak vode i ubacite u blender. Dodajte paradajz iseckan na kriške, čen belog luka, malo soli i bibera. Meljite dok ne dobijete gotovo kremastu masu. Ostavite u frižider da se ohladi, oko 2 sata.
U međuvremenu, presom za beli luk istisnite preostali čen luka u srednju činiju. Dospite maslinovo ulje, bosiljak i dodajte malo soli. Zatim dodajte u činiju tostirane kockice hleba i dobro sve promešajte. Potom dodajte mocarelu, seckani krastavac i zelenu papriku i opet sve dobro izmešajte.
Izvadite ohlađenu supu iz frižidera, naspite u činije za serviranje i u svaku činiju naspite deo mešavine mocarele i kockica hleba koju ste upravo napravili. Kapreze supa je spremna!

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hladna torta sa breskvama... Voćni deserti su odlična hrana za vrućine, zato što voće i šećer hlade organizam, a uobičajeni puni obroci nam baš i ne prijaju. Potrebno vam je: 8 breskvi, 1/4 šolje smeđe...
Zapečena palenta sa povrćem... Prvo počnite da spremate palentu, a zatim da dinstate povrće, da završite u isto vreme. Za 4 porcije, potrebno je: 1 šolja kukuruznog griza (palente), soli po ukusu, 4 šolje vode, 1 kašika putera... ...
Pita od bundeve u teglici... Za koru, potrebno je: pakovanje hrskavog keksa, 30g istopljenog putera. Za punjenje, 375g kuvane bundeve, 250ml toplog mleka, 75g braon šećera od šećerne trske... ...50ml javorovog sirupa, 25g braš...
Veganska ruska salata... Potrebno je: 8 krompira srednje veličine, 8 velikih šargarepa, koren celera, 2 paštrnaka, velika šolja kuvanog graška, 20-25 krastavčića...   ... senf, so i biber po ukusu, veganski majonez (...
Jestivi ukrasi za jelku... Uživajte sa svojom porodicom praveći ove lepe ukrase koje potom možete skinuti sa jelke i u slast pojesti - zvezdice i pahuljice sa đumbirom... Zvezdice Za 12 komada, potrebno je: 3 i 1/2 šolje br...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 187

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hladna torta sa breskvama

Detaljnije »