Hladna supa od krastavaca

krastavacsupaVrućine opet dolaze, tako da će ovo prijati. Potrebno je: 2 krastavca, čen belog luka, 5 dl punomasnog jogurta,pola šolje punomasnog mleka, sok od pola limuna, kašičica soli.

Za kari ulje, potrebno je: 2 kašike maslinovog ulja, ½ kašičice kari začina, ½ kašičice mlevenog kumina, ¼ kašičice aleve paprike.
Za garnir, potrebno je: mali paradajz  iseckan na komadiće, kašika seckanih svežih listova nane.

Priprema
Iseckajte krastavac na kockice veličine 2 cm, da napunite pola šolje i to odvojite za garnir. Ostatak krastavca iseckajte na komadiće. U secko za hranu, ili blender, uspite jogurt, mleko, dodajte komadiće krastavca, limun i so. Meljite dok ne dobijete gotovo glatku masu. Prespite to u činiju srednje veličine, poklopite i ostavite u frižider 2 sata da se ohladi.
U međuvremenu, napravite kari ulje. U tiganj naspite maslinovo ulje, kari, kumin i alevu papriku. Na slaboj vatri krčkajte dok se ulje na zagreje i začini ne počnu da mirišu, oko 3 minuta. Skinite tiganj sa vatre. Procedite ulje kroz cediljku u šolju.
U maloj činiji, pomešajte paradajz iseckan na kockice i kockice paradajza koje ste ostavili. Izvadite hladnu supu iz frižidera, promešajte je i naspite u manje činije. Umešajte u svaku činijicu kašikom malo seckanog krastavca. Pospite svaku činijicu listićima nane i kari uljem.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dobrobiti od ljutih papričica... Ljute papričice počinju da privlače pažnju medicinske javnosti, jer se pokazalo da doprinose gubitku kilograma, ali i opštem zdravlju. Neka njihova svojstva će vas verovatno iznenaditi. Evo 10 razloga...
Zdravije kokice... Ovaj recept vam omogućava da sami napravite veoma zdravu grickalicu, još ukusniju od onih fabrički proizvedenih. Potrebno je: ½ šolje kukuruza kokičara, 4 kašike putera (ili kokosovog ulja)...  ...
Svesnost na času joge... Na čas joge možete otići da biste se opustili i pobegli od svakodnevnog pritiska i svega ostalog o čemu danas mediji bruje, ili, neuporedivo bolje, da biste trening tela koristili za trening duha. (pi...
Festival organske proizvodnje... U  Beogradu se 12. i 13. jula na pijaci u bloku 44 održava festival organske proizvodnje, na kojem će posetioci moći da probaju organske proizvode i prisete se zaboravljenih ukusa i mirisa starih...
Zašitimo životinje... Povodom Svetskog dana životinja, danas, 4. oktobra, na Trgu Republike u pet do 12 održava se skup da se skrene pažnja javnosti na sve vidove eksploatacije životinja.   Udruženja Sloboda za ži...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 143

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dobrobiti od ljutih papričica

Detaljnije »