Hladna supa od krastavaca

krastavacsupaVrućine opet dolaze, tako da će ovo prijati. Potrebno je: 2 krastavca, čen belog luka, 5 dl punomasnog jogurta,pola šolje punomasnog mleka, sok od pola limuna, kašičica soli.

Za kari ulje, potrebno je: 2 kašike maslinovog ulja, ½ kašičice kari začina, ½ kašičice mlevenog kumina, ¼ kašičice aleve paprike.
Za garnir, potrebno je: mali paradajz  iseckan na komadiće, kašika seckanih svežih listova nane.

Priprema
Iseckajte krastavac na kockice veličine 2 cm, da napunite pola šolje i to odvojite za garnir. Ostatak krastavca iseckajte na komadiće. U secko za hranu, ili blender, uspite jogurt, mleko, dodajte komadiće krastavca, limun i so. Meljite dok ne dobijete gotovo glatku masu. Prespite to u činiju srednje veličine, poklopite i ostavite u frižider 2 sata da se ohladi.
U međuvremenu, napravite kari ulje. U tiganj naspite maslinovo ulje, kari, kumin i alevu papriku. Na slaboj vatri krčkajte dok se ulje na zagreje i začini ne počnu da mirišu, oko 3 minuta. Skinite tiganj sa vatre. Procedite ulje kroz cediljku u šolju.
U maloj činiji, pomešajte paradajz iseckan na kockice i kockice paradajza koje ste ostavili. Izvadite hladnu supu iz frižidera, promešajte je i naspite u manje činije. Umešajte u svaku činijicu kašikom malo seckanog krastavca. Pospite svaku činijicu listićima nane i kari uljem.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Posna degustacija... U periodu od 20. do 24. oktobra u nekoliko elitnih prodavnica zdrave hrane u Beogradu održana je degustacija kvalitetnih, sertifikovano organskih proizvode od soje. Oni koji su bili radoznali da os...
Zimske poslastice od ječma... Ječam sadrži skrob, belančevine, celulozu, vitamine i minerale. Najzastupljeniji su vitamini B grupe a od minerala kalijum, kalcijum, cink, fosfor i magnezijum. Zbog velikog procenta rastvorljivih i s...
Napitak za čišćenje organizma... Proleće dolazi, polako treba oslobađati organizam od sluzi i toksina koji su se nagomilali zimi. Ovaj napitak će pomoći. Potrebno vam je: 2 jabuke (ili kruške), 1 oguljen avokado… … 1 i ½ šolja sve...
Ne brinite za zdravlje... I bićete zdraviji! Briga za zdravlje povećava rizik od srčanih oboljenja i preuranjene smrti, upozoravaju istraživači. Ako strepite i brinete za svoje zdravlje, možete sami sebi naneti štetu...
Spremite se za pravu jesen... Ma koliko da je bilo toplo, leto se konačno završilo, bar kalendarski. Evo nekoliko saveta kineske medicine kako da prilagodite ishranu i način života jesenjem periodu, tako da ostanete zdravi....

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 197

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Posna degustacija

Detaljnije »