Ideja za jesenji nedeljni ručak

pecjespovrOvo jelo sa bundevom, pšenicom i sosom od taana divna je ideja za prohladne i vlažne dane. Potrebno je: 1 i ½ šolje pšenice, 2 šolje bundeve, iseckane na kockice, 2 šolje šampinjona, isečenih na četvrtine...

... 2 šolje kuglica prokelja, iseckanih na četvrtine, 6 kašika esktra devičanskog maslinovog ulja, 2 kašike taana, 3 kašike soka od limuna, himalajska so, biber, ¼ šolje seckanog peršuna.

Priprema
Zagrejte rernu na 220oC. Dva pleha za pečenje prekrijte aluminijumskom folijom.
Pšenicu naspite u veliki tiganj, pa dolijte hladnu vodu da je potpuno prekrije. Ostavite da se natapa 15 minuta, onda prespite pšenicu u cediljku, ocedite vodu i vratite u tiganj. Opet naspite hladnu vodu tako da prekrije pšenicu. Zagrejte do ključanja i kuvajte 15 minuta. Opet naspite pšenicu u cediljku. Jedan pleh za pečenje prekrijte papirnim ubrusom, rasporedite pšenicu po njemu i ostavite da se ohladi.
Povrće poređajte u drugi pleh za pečenje i poprskajte sa 3 kašike maslinovog ulja. Posolite i pobiberite, pa promešajte. Ubacite u prethodno zagrejanu rernu i pecite dok povrće ne omekša i ne dobije zlatastu boju, oko 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi.
U međuvremenu, u blender naspite taan, beli luk, peršun, sok od limuna i preostale 3 kašike maslinovog ulja. Dodajte tri kašike vode, so i biber, pa umutite u glatku masu. Tako ste dobili ukusni sos od taana.
U velikoj činiji, pomešajte pšenicu i pečeno povrće. Naspite u manje činije, prelijte sosom i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Preliv od taana i kurkume... Ovaj egzotični preliv omogućava vam da prolećne salate učinite još zdravijim obogaćujući ih korisnim mastima i mineralima susama (taan) i biološki aktivnim materijama kurkume. Potrebno je: četvrt šolj...
Paprikaš od šampinjona... Potrebno je: 400 g svežih šampinjona, 150 ml soka od paradajza, 100 g crnog luka, kašičica mlevene crvene paprike, kašičica morske soli, 30 ml kokosovog ulja, 2 lovorova lista, 1/4 kašičice crnog...
Ljuća hrana – duži život... Svakodnevna konzumacija začinjene (ljutkaste) hrane povezana je sa manjim rizikom od preuranjene smrti, uključujući posebno uzroke kao što su rak, respiratorna oboljenja i srčana oboljenja. ...
Tofu delikatesi... Tofu kockice (za četiri osobe)Sastojci: ½ kg tofu sira, marinada sos, hladno ceđeno ulje za prženjePriprema: Iseći tofu na kockice i ostaviti ga u marinada sosu 2-3 sata. Kada dobije ujednačenu svetlo...
Masala od tikvica... Za 3 porcije, potrebno je: 2 tikvice, kašika ulja, po ½ kašičice semena kumina i slačice,  ¼ semena morača, ½ kašičice garam masale, ljuta aleva paprika… … ½ kašičice kurkume, 1 kašičica smeđe...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 188

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Preliv od taana i kurkume

Detaljnije »