Ideja za jesenji nedeljni ručak

pecjespovrOvo jelo sa bundevom, pšenicom i sosom od taana divna je ideja za prohladne i vlažne dane. Potrebno je: 1 i ½ šolje pšenice, 2 šolje bundeve, iseckane na kockice, 2 šolje šampinjona, isečenih na četvrtine...

... 2 šolje kuglica prokelja, iseckanih na četvrtine, 6 kašika esktra devičanskog maslinovog ulja, 2 kašike taana, 3 kašike soka od limuna, himalajska so, biber, ¼ šolje seckanog peršuna.

Priprema
Zagrejte rernu na 220oC. Dva pleha za pečenje prekrijte aluminijumskom folijom.
Pšenicu naspite u veliki tiganj, pa dolijte hladnu vodu da je potpuno prekrije. Ostavite da se natapa 15 minuta, onda prespite pšenicu u cediljku, ocedite vodu i vratite u tiganj. Opet naspite hladnu vodu tako da prekrije pšenicu. Zagrejte do ključanja i kuvajte 15 minuta. Opet naspite pšenicu u cediljku. Jedan pleh za pečenje prekrijte papirnim ubrusom, rasporedite pšenicu po njemu i ostavite da se ohladi.
Povrće poređajte u drugi pleh za pečenje i poprskajte sa 3 kašike maslinovog ulja. Posolite i pobiberite, pa promešajte. Ubacite u prethodno zagrejanu rernu i pecite dok povrće ne omekša i ne dobije zlatastu boju, oko 20 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi.
U međuvremenu, u blender naspite taan, beli luk, peršun, sok od limuna i preostale 3 kašike maslinovog ulja. Dodajte tri kašike vode, so i biber, pa umutite u glatku masu. Tako ste dobili ukusni sos od taana.
U velikoj činiji, pomešajte pšenicu i pečeno povrće. Naspite u manje činije, prelijte sosom i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Punjene pečurke... Ovo bogato vegetarijansko jelo je idealno za praznike, a što je još bolje, potrebno je manje od pola sata da se pripremi. Potrebno je: 3 kriške beskvasnog hleba, 1/4 šolje ...
Kako obogatiti zimske obroke... Prednost savremenog sveta je što čak i usred zime možemo da nabavimo razno sveže voće i povrće. Evo nekoliko predloga kako da zimski jelovnik učinite zdravim i raznovrsnim. Prokelj Dobićete izvrst...
Musli, zdrav doručak... Nutricionisti preporučuju musli za doručak zato što sadrži složene ugljene hidrate koji se sporo oslobađaju i održavaju stabilan nivo šećera u krvi. Time se održava duže osećaj sitosti. Ako musli s...
Integralni pirinač sa sočivom i lukom... Sastojci: 1 šolja organskog integralnog pirinča, opranog i oceđenog, 3 i 1/2 šolja vode, prstohvat morske soli, 450 g sočiva, 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1 i 1/2 šolja luka,...
Uštipci sa bundevom... Za 6-7 manjih uštipaka, potrebno vam je: 1 šolja skuvanog nauta (leblebija), ½ šolje kuvane, izgnječene bundeve, ¼ šolje semenki konoplje, 2 čena belog luka, sitno iseckana...   ... 3 kašik...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 59

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Punjene pečurke

Detaljnije »