Kari od pečuraka i graška

Ovo jelo od povrća, posluženo sa integralnim pirinčem (basmati), čini kompletan i veoma ukusan vegetarijanski obrok. Potrebno je: 250 g pečuraka isečenih na listiće, 200 g graška (svežeg ili smrznutog) 3 iseckana paradajza, 2 supene kašike ulja, 2 cm svežeg đumbira, oljuštenog i iseckanog…


… (ili 1 kafena kašičica đumbira u prahu), 1 kafena kašičica semenki kima (kumina), ½ kašičice kurkume, 2 kašičice praha korijandera, ljuta aleva paprika u prahu (po ukusu)
Zagrejte ulje u tiganju, pa dodajte semenke kumina. Pržite ih 2-3 minuta, dok ne počnu da puckaju. Dodajte pečurka, pa prošržite i njih, povremeno mešajući. (Ako ste uzeli svež grašak, onda ga dodajte zajedno sa pečurkama). Po potrebi, dodajke kašiku vode.
Kad pečurke malo smekšaju, dodajte paradajz, đumbir, prah korijandera, ljutu alevu papriku i smrznuti grašak. Nastavite da dinstate, povremeno mešajući. Kad se povrće izdinsta, dodajte kurkumu u dinstajte još minut.
Garnirajte ljutim papričicama. Poslužite sa basmati pirinčem. 
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Salata od sejtana sa limunom i sočivom... Potrebno je: 1/3 šolje soka od limuna, ¼ šolje sušene mirođije, ¼ kašičice sol, malo mlevenog bibera, ½ kašike hladno ceđenog masl.ulja, 1 srednja crvena paprika babura sečena na kockice. 1 šolja seče...
Kako preduprediti gojaznost... Osobe sklone gojaznosti moraju da budu spremne na korenite promene. Za to je potrebna jaka volja, mnogo strpljenja i odlučnost. Da bi neko održao težinu, ne mora da gladuje, već samo da se drži pravil...
Salata sa tofuom i graškom... Sastojci: 200g kuvanog pirinča, 150g barenog tofua, 100g mariniranih pečurki, 2 sveže crvene paprike, 1 manji prepečeni plavi paradajz, 200 g kuvanog graška, so i biber po želji, 1 kašika umeboši sirć...
Šumski rižoto... Potrebno je: 200g vrganja, 200 g pirinča, čen belog luka, jedan šnit tofu tamarija, supa od povrća, 40 g maslaca, hladno ceđeno maslinovo ulje Priprema: Očistite pečurke. Usitnite beli luk i pro...
Sorbe od dinja... Za ovaj osvežavajući i zdravi letnji specijalitet, potrebno vam je ½ kg dinje, isečene na kocke, ½ šolje vode, 1/3 šolje smeđeg šećera od šećerne trske.   Priprema Sve sastojke ubacite u b...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 167

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Salata od sejtana sa limunom i sočivom

Detaljnije »