Kinoa goreng sa povrćem

Goreng je tradicionalno jelo sa pirinčem, ali je ovde korišćena kinoa. Potrebno je: 50g kinoe, 300 grama povrća: šargarepe, luka, paprike, graška, brokolija, kupusa, karfiola, celera, tikvica ili nekog drugog povrća po izboru...

...1 cm svežeg đumbira, narendanog (ili kašičica đumbira u prahu)
kafena kašičica praha korijandera
2 čena belog luka, iseckana
ljuta aleva paprika, po ukusu
2 supene kašike soja sosa
½ kašike ulja
so i biber po ukusu

Priprema:
Skuvajte kinou (obično se kuva oko 20-tak minuta). Isecite svo povrće na kockice ili trake. Odvojeno kuvajte grašak 7-10 minuta, pa ga ocedite. Zagrejte ulje u tiganju, pa dodajite povrće postepeno, počevši od onog kojem je potrebno više vremena da se proprži. Dodajite po malo vode (ne previše), đumbir, beli luk i korijander u prahu. Dinstajte oko 5-6 minuta. Povrće bi trebalo da ostane hrskavo. Na kraju dodajte so, biber i soja sos. Dobro sve promešajte, pa dodajte skuvanu kinou. Odlično je ako se služi preliveno sosom od kikirikija.


Sos od kikirikija:
200 g sojinog mleka
1 kašičica đumbira u prahu
1 kašičica praha korijandera
2-3 kašičice soja sosa
4-5 kašičica putera od kikirikija
Zagrejte sojino mleko u tiganju, dodajte sve sastojke I dobro izmešajte dok se sav puter ne rastvori i pustite da vri okok minut. Gustina bi trebalo da bude kao gusti sos, ako je previše retko dodajte još kikiriki putera. Kad se ohladi, taj sos nastavlja da se zgušnjava.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kinoa organska, crvena

Žitarica bez glutena, pogodna za one koji imaju netoleranciju na gluten.


1100,00 din.


Kinoa organska, bela

Žitarica bez glutena, pogodna za svakodnevnu upotrebu.





 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Supa od sočiva... Sastojci: 1 šolja sočiva, 1 kašičica soli, 2 listića šafrana, ½ šolje seckanog crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, ½ kašičice kumina, ½ šoljice tankih rezanaca, 1 limun Priprema:...
Salata od cvekle sa majonezom... Potrebno je: 2 cvekle, 3-4 čena belog luka, majonez (običan ili posni bez jaja, po izboru), rendani sir, seckani orasi, so.  Priprema Neoguljenu cveklu kuvati u vodi  u koju je dodato...
Osvežavajući napitak od jagode... Ovaj napitak spada u tzv. „smutije“, koktele u koje se može stavljati i voće i povrće i za koje se tvrdi da su veoma zdravi. Potrebno vam je: 1 kašika meda, ½ šolja svežeg voćnog soka...   ...
Kuvajte sa decom... Godišnji odmor je prava prilika da više vremena provedete sa svojom decom. Jedan od lepih načina kako da zajedno provedete slobodno vreme je da – kuvate! Na taj način možete da im prenesete porodične ...
Nori rolnice sa sirom ... Ovo je recept bez glutena. Potrebno je: 1 tabla nori alge, 4 kašike krem-sira, 2 kašike crnog luka, sitno iseckanog, 1 kašika soka od limuna, 1 kašičica soli...   ...1 kašičica sitno isecka...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 175

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Supa od sočiva

Detaljnije »