Klasična miso supa

Verovatno najjednostavnija i najbrža za pripremu, a spada u najzdravije. Odlična je za zimsku ishranu (greje i podstiče apetit), a miso je istovremeno dobar izvor probiotika koji su bitni za imunitet. Posna je i veganska.

Za 2 porcije, potrebno je: 4 šolje vode, ½ šolje seckane blitve, ½ šolje seckanog praziluka, ¼ šolje tofua, iseckanog na kockice, 3-4 kašičice mugi misoa, 1 list nori alge, iseckan na kvadrate.
 

Priprema
Vodu naspite u šerpu i zagrejte dok ne provri. Dodajte nori algu i krčkajte 5-7 minuta. Dodajte ostale sastojke u šerpu i kuvajte još oko 5 minuta. U međuvremenu, miso naspite i lonče, dodajte malo tople vode i umutite dok se ne dobije homogena smesa. Skinite šerpu sa supom sa vatre, pa dodajte razmućeni miso i dobro promešajte da se homogeno rasporedi u supi. Važno je da miso ne kuvate sa supom, već da ga dodate tek na kraju, kako bi svi enzimi, aromatični i hranljivi sastojci koje sadrži ostali sačuvani.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Mugi (ječmeni) miso

Ječmeni miso je fermentisani proizvod koji sadrži enzime i probiotske bakterije, laktobacile, koje se stvaraju procesom višegodišnje prirodne fermentacije a koji omogućavaju bolje lučenje sokova u želucu, lakše varenje i veću iskorišćenost hranljivih materija.




Nori alge

Nori alge su pre svega poznate po korišćenju u pripremi japanskog specijaliteta, sušija, a upotrebljavaju se još i kao dodatak u pripremi supa, salata i prženog pirinča.




Tofu sirov, sertifikovan organski

Tofu, najpopularniji proizvod od soje, bogat je lako svarljivim proteinima. Proizveden od organski proizvedene soje! Američka uprava za hranu i lekove preporučuje ga za prevenciju srčanih oboljenja. Posno, bez holesterola, bez aditiva!





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 109

Svi članci u rubrici