Klasična miso supa

misoklasikVerovatno najjednostavnija i najbrža za pripremu, a spada u najzdravije. Odlična je za zimsku ishranu (greje i podstiče apetit), a miso je istovremeno dobar izvor probiotika koji su bitni za imunitet. Posna je i veganska.

Za 2 porcije, potrebno je: 4 šolje vode, ½ šolje seckane blitve, ½ šolje seckanog praziluka, ¼ šolje tofua, iseckanog na kockice, 3-4 kašičice mugi misoa, 1 list nori alge, iseckan na kvadrate.
 

Priprema
Vodu naspite u šerpu i zagrejte dok ne provri. Dodajte nori algu i krčkajte 5-7 minuta. Dodajte ostale sastojke u šerpu i kuvajte još oko 5 minuta. U međuvremenu, miso naspite i lonče, dodajte malo tople vode i umutite dok se ne dobije homogena smesa. Skinite šerpu sa supom sa vatre, pa dodajte razmućeni miso i dobro promešajte da se homogeno rasporedi u supi. Važno je da miso ne kuvate sa supom, već da ga dodate tek na kraju, kako bi svi enzimi, aromatični i hranljivi sastojci koje sadrži ostali sačuvani.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Mugi (ječmeni) miso

Ječmeni miso je fermentisani proizvod koji sadrži enzime i laktobacile nastale u procesu višegodišnje prirodne fermentacije, a koji omogućavaju bolje lučenje sokova u želucu, lakše varenje i veću iskorišćenost hranljivih materija. Miso sprečava truljenje, gasove, loše varenje hrane i na taj način sprečava razvoj kiselosti organizma. Proizveden od žitarica iz biološkog uzgoja, po brižljivo čuvanim recepturama, ječmeni (mugi) miso je hrana, lek i prevencija.


810,00 din.


Nori alge

Nori alge se upotrebljavaju kao dodatak u pripremi supa, salata, prženog pirinča i naravno sušija. Najvažnija osobina alge nori je obilje vitamina A, čak 2-4 puta više nego što ga ima ista količina šargarepe. Nori alga sadrži i ulja koja sprečavaju zakrčenja arterija i taurin (aminokiselinu koja smanjuje krvni pritisak).




Tofu sirov, sertifikovan organski

Tofu, najpopularniji proizvod od soje, bogat je lako svarljivim proteinima. Proizveden od organski proizvedene soje! Američka uprava za hranu i lekove preporučuje ga za prevenciju srčanih oboljenja. Posno, bez holesterola, bez aditiva!




Srodni članci (po ključnim rečima)

Lišće slačice na orijentalni način... Za 4 porcije, potrebno je: 1 kašika susama, 1 kašičica susamovog ulja, 6 šolja opranog i iseckanog lišća slačice... ...1/4 šolje vode, 1 kašičica sitno iseckanog belog luka, 1 kašika soja sosa, 2 k...
Unosite li dovoljno kalijuma?... Uobičajena zapadna ishrana po pravilu ne obezbeđuje dovoljno kalijuma. Na primer, u Americi se procenjuje da manje od 2% populacije unosi dovoljno ovog važnog minerala, a verovatno je slična situacija...
Plan makrobiotičke ishrane... Standardna makrobiotička ishrana sastoji se od: 50% integralnih žitarica, 25% sezonskog povrća, 10% proteina, 5% algi, 5% supe ili čorbe i 5% voća, orašastih plodova ili semenki.   Ovi procen...
sunce kuva supu... Evo dokaza da korišćenje sunčeve energije nije pomodna priča za ekologe. Ako ste u prolazu snežnim predelima Himalaja, i hoćete da se zagrejete toplom supom ili čajem, ova jednostavna solarna naprava ...
Fina čorba od sočiva... Potrebno je: 3 kašike maslinovog ulja, jedan crni luk, iseckan, 2 šargarepe, iseckane, 2 stabljike celera, iseckane, glavica belog luka... ... pakovanje od 500g zelenog ili smeđeg soč...

Dodaj komentar

Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Presna pita sa japanskim jabukama

    • Marina 03.06.2016 11:05
      Poštovanje Milane! Hvala na komentaru. Suština ova pite jeste jedinstven ukus ...
       
    • Milan 25.05.2016 17:59
      Molim Vas da naglasite zamene za pojedine sastojke u jelu (kao japanska jabuka) Pozdrav ...
  • Savršeni vege-burger

    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
       
    • jakov 03.02.2017 17:36
      A šta ću ako nemam brokoli, da li može sa nečim da se zameni?
  • redakcija
    redakcija
    25 ( +7 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    18 ( +13 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )
  • Slavica M
    Slavica M
    13 ( +6 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 213

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Lišće slačice na orijentalni način

Detaljnije »