Kroketi od brokolija

broki krokiUmesto popularnih kroketa od krompira (koji popiju podosta ulja:)) možete napraviti zdraviju varijantu od pečenog brokolija, punu vitamina i hranljivih materija, a sa kečapom ide podjednako dobro kao i krompir.

Potrebno vam je: 2 šolje brokolija kratko skuvanog na pari (tako da zadrži boju i teksturu), ½ šolje rendanog sira, 2/3 šolje prezli (mrvica prepečenog hleba), jedno jaje, prstohvat himalajske soli.

Priprema
Iseckajte brokoli sitno i uspite u činiju. Dodajte jaje, sir, prezle i so, pa sve dobro izmešajte. Odvadite 2 supene kašike, ručno ih stenite da dobijete kule i oblikujte u pravougaonike. Naslažite krokete na pleh pa pecite u rerni na 200 stepeni oko 10 minuta, dok ne dobiju zlatno braon boju, pa okrenite na drugu stranu i pecite još 10-tak minuta.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Lekoviti sok od krompira... Ko još pije sok od krompira, možda ćete pitati? Međutim, poznati (i skupi) Brojsov sok, koji se koristi u medicinskim postovima, sadrži i sok od krompira, upravo zbog njegovih lekovitih svojstava. &#...
Vegetarijanske ćufte ... Mleveni bademi i jaja pomešani sa brokolijem predstavljaju ukusnu vegetarijansku alternativu tradicionalnim ćuftama. Servirane sa sosom od belog luka i paradajza, verujemo da će vas prijatno iznenadit...
Palačinke od krompira ... Ovo je bezglutenski recept. Za 6-8 osoba, potrebno je: 1,8kg krompira, 1 veći crni luk, oljušten, 2 kašičice soli, 1 kašika mlevenog belog bibera, 1 šolja bezglutenskog pirinčanog brašna... ... 3...
Dva predloga za nedeljni ručak... Ako volite svežu, presnu hranu u ovo doba godine, za vas je recept za prolećnu pastu od sirovih sastojaka. A ako ste pristalica ukusnih kuvanih jela, tu je i recept za kari od graška, karfiola i kromp...
Bolje raspoloženje – zdravija hrana... Izgleda da je pravilo da kada smo loše raspoloženi pre biramo nezdravu hranu; i obrnuto, kada smo dobre volje, naš izbor hrane biće bolji. Zašto je tako i kako možemo da iskoristimo ovo saznanje? I...

Srodni članci (po ključnim rečima)

Lekoviti sok od krompira

Detaljnije »