Kuglice od karfiola

karfiol kugleEvo sjajnog prazničnog, a zdravog recepta. Zahvaljujući tome što se pravi od malih odvojenih kuglica, može se poslužiti i kao predjelo, pa čak i grickalica. Potrebno je: glavica karfiola, razdvojena na cvetove, 2 kašike maslinovog ulja...

... praziluk, sitno iseckan, 3 kašike brašna, 2 velika jajeta, ¼ šolje seckanog svežeg peršuna, 1 kašika suve mirođije, ½ kašičice soli, ¼ kašičice bibera, ¼ kašičice badema, krupno seckanih. Potrebne su vam i modlice za sitne kolače (korpice, šapice, mini-mafine ili nešto slične veličine i okruglog oblika).
Priprema:
Zagrejte rernu na 170 stepeni. Istovremeno, pun lonac vode ostavite na ringli da provri. Kad provri, ubacite cvetove karfiola i kuvajte dok ne odmekne, oko 10 minuta. Odaspite vodu i cvetove prebacite u veliku činiju. Izgnječite karfiol gnječilicom za pravljenje krompir-pirea, dok ne bude uglavnom kašast. Potom 2 kašike ulja zagrejte u srednjem tiganju na srednjoj vatri. Propžite seckani praziluk, oko 3 minuta, dok ne omekša i ne počne da miriše. Potom ga dodajte izgnječenom karfiolu. Dodajte u smesu brašno, jaja, polovinu peršuna, mirođiju, so i biber. Sve dobro izmešajte da se sjedini.
Nauljite modle za kolačiće. Napunite svaku modlu smesom karfiola. Pomešajte seckani badem sa ostatkom peršune, pa odozgo naspite po kuglicama. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni dok ne dobje braonkastu boju (oko 30 minuta).
Može da se služi i toplo i hladno.

Srodni članci (po ključnim rečima)

11 saveta protiv prazničnog stresa... Ne doživljavaju svi praznike kao vreme radosti i opuštanja. Evo nekoliko saveta, od zdravorazumskih do lekarskih, šta da uradimo da predupredimo "praznični stres” i “prazničn...
Kokosovo ulje za lepotu... Sve više istraživanja otkriva da kokosovo ulje postiže odlične rezultate u tretmanu lica, ruku, kose. Ovo ulje prirodno deluje antibakterijski i antigljivično, odlično hidrira kožu, bolje prodire u ko...
Soja korisna za srce... Soja je najbogatiji biljni izvor belančevina. O hranljivoj vrednosti soje rečito govori činjenica da je Američka uprava za hranu i lekove (FDA) iznela kao zvaničnu tvrdnju da konzumiranje 25 grama soj...
Integralni pirinač sa sočivom i lukom... Sastojci: 1 šolja organskog integralnog pirinča, opranog i oceđenog, 3 i 1/2 šolja vode, prstohvat morske soli, 450 g sočiva, 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1 i 1/2 šolja luka,...
Kokosova voda: prirodni elektrolit... Kokosova voda je providna tečnost koja se nalazi u mladom, još nesazrelom kokosu. Izuzetno je osvežavajuća, sadrži lako svarljive šećere, vitamine i elektrolite. Kokosova vode se može...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 141

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

11 saveta protiv prazničnog stresa

Detaljnije »