Letnji kiseli krastavci

kiselikrastavci2aKrastavci spadaju u zdrave, osvežavajuće letnje namirnice. Evo kako da za 24 sata napravite krckave i hladne letnje kisele krastavce, koji osvežavaju još više. Potrebno je: tegla od litar sa poklopcem...

... 2-3 krastavca (organska ili neprskana, ako možete da ih nabavite), 4 čena belog luka, kašika sušene mirođije ili pet vezica sveže, kašika belog vinskog sirćeta, kašika himalajske soli, filtrirana ili kvalitetna flaširana voda, ¼ kašičice ljute aleve paprike, 20 zrna bibera.


Priprema
Isecite krastavce poprečno na kolutove, ili uzdužno, kriške. Ubacite krastavce i sve ostale sastojke, osim vode, u teglu.
Sada napunite teglu vodom do vrha i čvrsto zavrnite poklopac.
Promućkajte dobro teglu da se svi sastojci dobro rasporede. Ostavite teglu da stoji na sobnoj temperaturi minimum 12 sati.
Nakon 12 sati, proverite poklopac i čvrsto ga pritegnite ako se olabavio. Promućkajte teglu još jednom, okrenite je naglavce i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi još 12 sati.
Letnji kiseli krastavci su spremni za jelo! Teglu ostavite u frižider – tako će ostati hladni, sveži, krckavi i ukusni bar mesec dana.

Napomena
Ovaj metod možete da upotrebite i za druge vrste povrća – i tako dobijete letnji ukiseljeni luk, karfiol, i slično. A možete da kombinujete povrće po želji. Naročito je zanimljiva kombinacija ukiseljenih krastavaca i luka!

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dobrobiti letnjeg posta... Naučna istraživanja su našla dokaze da povremeni periodi posta gode zdravlju. S obzirom da telu nije potrebno mnogo energije za grejanje, leto je idealan period da se na kraći period izostavi č...
ruke su hladne zbog nedovoljne mišićne mase... Ako imate taj problem i pitate se zato su vam ruke uvek hladne, verovatan odgovor je da vam je potrebno više mišićne mase. Istraživanje objavljeno u časopisu American Journal of Physical...
Letnje kuglice sa kokosom... Ovo što je dobro kod ovih kolačića je što zahtevaju minimum boravka pored šporeta. A neverovatno su ukusni i odlični za letnje zabave u dvorištu. Potrebno je: šolja ...
Slatko-kisela salata od krastavaca... Sastojci: 1kg krastavaca, 2 kašike iseckanog đumbira, malo jabukovog sirćeta, šoljica žutog šećera, kašičica soli, tanko narezana paprika     Priprema: Prepolovite krastavce i narežite...
Kompost od letnjeg baštenskog otpada... Iako se kompost najčešće pravi u kasnu jesen jer se tada bašta i okućnica pospremaju pred zimu, u ovom periodu u bašti takođe ima puno organskog materijala od kojeg možete napravi...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 102

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Dobrobiti letnjeg posta

Detaljnije »