Letnji kiseli krastavci

kiselikrastavci2aKrastavci spadaju u zdrave, osvežavajuće letnje namirnice. Evo kako da za 24 sata napravite krckave i hladne letnje kisele krastavce, koji osvežavaju još više. Potrebno je: tegla od litar sa poklopcem...

... 2-3 krastavca (organska ili neprskana, ako možete da ih nabavite), 4 čena belog luka, kašika sušene mirođije ili pet vezica sveže, kašika belog vinskog sirćeta, kašika himalajske soli, filtrirana ili kvalitetna flaširana voda, ¼ kašičice ljute aleve paprike, 20 zrna bibera.


Priprema
Isecite krastavce poprečno na kolutove, ili uzdužno, kriške. Ubacite krastavce i sve ostale sastojke, osim vode, u teglu.
Sada napunite teglu vodom do vrha i čvrsto zavrnite poklopac.
Promućkajte dobro teglu da se svi sastojci dobro rasporede. Ostavite teglu da stoji na sobnoj temperaturi minimum 12 sati.
Nakon 12 sati, proverite poklopac i čvrsto ga pritegnite ako se olabavio. Promućkajte teglu još jednom, okrenite je naglavce i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi još 12 sati.
Letnji kiseli krastavci su spremni za jelo! Teglu ostavite u frižider – tako će ostati hladni, sveži, krckavi i ukusni bar mesec dana.

Napomena
Ovaj metod možete da upotrebite i za druge vrste povrća – i tako dobijete letnji ukiseljeni luk, karfiol, i slično. A možete da kombinujete povrće po želji. Naročito je zanimljiva kombinacija ukiseljenih krastavaca i luka!

Srodni članci (po ključnim rečima)

7 razloga za krastavce... Kad je vruće, krastavci puni kvalitetne vode i elektrolita prijaju svima. A ako mislite da je to sve što imaju da ponude, iznenadiće vas kakve su još koristi po zdravlje od krastavca otk...
Čaj od ginka... Ginko stimuliše krvne sudove, pojačava cirkulaciju krvi i poboljšava metabolizam u celom organizmu, a posebno u mozgu, čime poboljšava memoriju i koncentraciju. Ginko biloba je najstarije drvo na pla...
Sorbe od limuna i hladnog čaja ... Fino osveženje za vrele dane! Za  8 osoba, potrebno je: 2 šolje vrele vode, 4 kesice crnog čaja, 3/4 šolje šećera, 3/4 šolje sveže isceđenog soka od limuna (oko 4 limuna), 1 šolja ledeno h...
Sladoled leti, a prehlade zimi?... Sladoled je jedan od najprimamljivijih komercijalnih proizvoda. Ko može da mu odoli u toplim danima, kad je tako hladan, sladak, osvežavajući, sa čokoladom, vanilom, raznim voćnim ukusima? Ipak, pitan...
Slatko-kisela salata od krastavaca... Sastojci: 1kg krastavaca, 2 kašike iseckanog đumbira, malo jabukovog sirćeta, šoljica žutog šećera, kašičica soli, tanko narezana paprika     Priprema: Prepolovite krastavce i narežite...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 211

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

7 razloga za krastavce

Detaljnije »