Meksički integralni pirinač

mekspirinacUkusno, zdravo, odlično za kraj posta. Dobro je i kao samostalno jelo, i kao prilog na prazničnoj trpezi. Za 6 do 8 porcija, potrebno vam je: 2 zrela paradajza, mali crni luk (iseckan na kockice)...

... 2 čena belog luka, krupno iseckana, ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja, 2 šolje basmati integralnog pirinča, 1-2 feferone, 2,5 šolja vode, kašika paradajz paste, kašičica morske ili himalajske soli, ½ šolje seckanog peršuna, tucana aleva paprika, limun iseckan na kriške (za serviranje)


Priprema
Zagrejte rernu 190oC. U blender ubacite paradajz, crni i beli luk i meljite dok ne dobijete glatku masu. Prespite u neku posudu.
Zagrejte maslinovo ulje u šerpi u rerni dok ne počne da pucketa. Dodajte pirinač i feferone i pržite oko 3 minuta, povremeno mešajući.
U šerpu naspite vodu, samlevenu mešavinu paradajza i luka, paradajz pastu i so. Izmešajte sve dobro, onda pojačajte vatru dok mešavina ne proključa.
Poklopite šerpu i kuvajte dok se sva tečnost ne upije a pirinač ne omekša, oko 60 do 75 minuta. Tokom kuvanja nekoliko puta promešajte smesu u šerpi.
Dodajte peršun i poslužite sa kriškama limuna sa strane.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Basmati integralni pirinač, organski

Mirisni indijski integralni pirinač basmati ima poseban ukus, nalik na koštunjave plodove.




 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Supa od sočiva... Sastojci: 1 šolja sočiva, 1 kašičica soli, 2 listića šafrana, ½ šolje seckanog crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, ½ kašičice kumina, ½ šoljice tankih rezanaca, 1 limun Priprema:...
Crni pirinač u prevenciji dijabetesa... Pirinač se obično ne preporučuje u ishrani dijabetičara, zbog višeg glikemijskog indeksa. Međutim, neke vrste pirinča, kao što je crni, drugačije deluju na šećer u krvi, pokazalo ...
Pazite šta govorite deci... Jedno novo istraživanje je utvrdilo da ukoliko decu karakterišemo određenim nazivima (npr. debeli), čak i u šali, to povećava verovatnoću da kasnije takva i postanu.   Psiholozi sa Univerzite...
Pirinač... Posle pšenice, najčešće korišćena žitarica u svetu je pirinač. I u našoj kuhinji pirinač je dosta zastupljen, ali nažalost u najvećoj meri još uvek se više koristi beli, rafinisani pirinač.   ...
Kinoa... Kinoa je stara žitarica Inka, odličan je izvor mangana, magnezijuma, gvožđa, bakra i fosfora, veoma bogata aminokiselinom lizinom, neophodnom za rast i obnovu tkiva. Zbog toga se smatrala odličnom hra...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 119

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Supa od sočiva

Detaljnije »