Mirisni pirinač

Potrebno je: kašika prečišćenog putera (ghi) ili kokosovog ulja, šolja sitno iseckanog luka, kašičica sitno iseckanog belog luka, kašičica himalajske soli, 1/8 kašičice ljute aleve paprike…

 

… 2 šolje basmati pirinča, ½ šolje narendanog svežeg kokosa (ili kokosovih listića), 2 šolje kokosove vode, 1 i 3/4 šolje vode, 3 zrna kardamoma, 5 karanfilića, šipka cimeta.

 


Priprema
Zagrejte prečišćeni puter (ili kokosovo ulje) u dubokom tiganju sa poklopcem na srednjoj vatri. Dodajte seckani crni luk i dinstajte dok ne dobije zlatastu boju, 8-10 minuta. Dodajte seckani beli luk, ljutu alevu papriku i so I dinstajte još minut.
Umešajte pirinač u mešavinu luka dok se pirinač sasvim ne naulji i dinstajte još 3 minuta, povremeno mešajući.
Dodajte ovoj mešavini narendani kokos, pa dospite kokosovu vodu i običnu vodu. Umešajte u to zrna kardamoma, karanfilić i cimet. Pojačajte vatru dok mešavina ne počne da krčka. Potom smanjite vatru, poklopite i krčkajte još 15 minuta.
Sklonite sa vatre i ostavite pirinač pokriven još 10 minuta, da se dokuva i omekša. Otklopite, pa izvadite zrna kardamoma, karanfilić i cimet. Promešajte viljuškom.
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Starinski namaz... Verovatno se sećate onog starinskog obroka, "hleba i masti", koji su deca tako rado jela... Kokosovo ulje namazano na hleb veoma podseća na to (samo što je znatno zdravije). Zbog specifične ...
Prirodno protiv kamena u bubregu... Oni koji su imali problem sa izbacivanjem kamena, pa čak i peska iz bubrega, znaju da je to jedan od najjačih bolova koji čovek može da iskusi. Zato je bolje da izbegnemo da kamen ili pesak uopšte nas...
Dinstana bundeva sa leblebijama ... Za 4 osobe, potrebno je: 1 kašika maslinovog ulja, 1 veći crni luk, sitno iseckan, 3 čena belog luka, sitno iseckana, 500g bundeve, oljuštene i isečene na kockice, 1 1/2 kašičica karija u prahu... &#...
Vege-burger sa kuskusom... Za 10 komada, potrebno je: ½ šolje kuskusa, 300g krompira, kuvanog i izgnječenog, 1 narendana tikvica, 3 fino narendane šargarepe, ½ šolje kuvanog zrna kukuruza, 1 šolja smrznutog graška, 1 veliki crn...
Hleb od karfiola i belog luka... Ovo je low carb recept bez glutena. Potrebno je: 3 šolje karfiola iskidanog na cvetiće, 6 jaja, 1 i 1/4 šolje bademovog brašna… … 6 kašika putera, istoplje...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +9 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 503

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Starinski namaz

Detaljnije »