Mirisni pirinač

Potrebno je: kašika prečišćenog putera (ghi) ili kokosovog ulja, šolja sitno iseckanog luka, kašičica sitno iseckanog belog luka, kašičica himalajske soli, 1/8 kašičice ljute aleve paprike…

 

… 2 šolje basmati pirinča, ½ šolje narendanog svežeg kokosa (ili kokosovih listića), 2 šolje kokosove vode, 1 i 3/4 šolje vode, 3 zrna kardamoma, 5 karanfilića, šipka cimeta.

 


Priprema
Zagrejte prečišćeni puter (ili kokosovo ulje) u dubokom tiganju sa poklopcem na srednjoj vatri. Dodajte seckani crni luk i dinstajte dok ne dobije zlatastu boju, 8-10 minuta. Dodajte seckani beli luk, ljutu alevu papriku i so I dinstajte još minut.
Umešajte pirinač u mešavinu luka dok se pirinač sasvim ne naulji i dinstajte još 3 minuta, povremeno mešajući.
Dodajte ovoj mešavini narendani kokos, pa dospite kokosovu vodu i običnu vodu. Umešajte u to zrna kardamoma, karanfilić i cimet. Pojačajte vatru dok mešavina ne počne da krčka. Potom smanjite vatru, poklopite i krčkajte još 15 minuta.
Sklonite sa vatre i ostavite pirinač pokriven još 10 minuta, da se dokuva i omekša. Otklopite, pa izvadite zrna kardamoma, karanfilić i cimet. Promešajte viljuškom.
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prirodni osveživači vazduha... Umesto agresivnih veštačkih osveživača vazduha koji mogu da sadrže i opasne hemikalije poput ftalata ili isparljivih organskih jedinjenja (uključujući formaldehid), pokušajte da osvežite i pročistite ...
Slatko-kisela salata od krastavaca... Sastojci: 1kg krastavaca, 2 kašike iseckanog đumbira, malo jabukovog sirćeta, šoljica žutog šećera, kašičica soli, tanko narezana paprika     Priprema: Prepolovite krastavce i narežite...
Kuvani celer u paradajz sosu... Za 3 porcije, potrebno je: 1 veći koren celera, 1 sitno iseckan crni luk, 3 kašike mlevenog paradajza (ili gustog soka od paradajza), 150 g crnih maslina, 1 kašika ulja, so i biber po ukusu.   ...
Najjeftinija superhrana... Naziv “superhrana” se često koristi da bi se određeni artikli prodali po visokoj ceni. Ne morate, međutim, da ispraznite novčanik da biste jeli superhranu... jer neke od svakodnevnih namir...
Grilovane tikvice sa sirom... Sastojci: Jedna srednja tikvica, pola šoljice krem sira, šoljica feta sira, dve kašike seckanog luka, dve kašičice seckanog začinskog bilja, na primer bosiljka, timijana, estragona...   … k...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 230

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Prirodni osveživači vazduha

Detaljnije »