Najbolji pekmez od šipaka

Potrebno je: plodovi šipka, voda, šećer. Priprema: nožem se skinu ostaci cvetova i drški, sve se opere i stavi u duboki sud (plodovi su najbolji kad ugnjile, jer su puni soka i manje treba da se kuvaju)...

 

...Prelije se mlakom vodom, da plodovi ogreznu, kuva se dok se ne raspadnu. Prohladi se pa se pažljivo pasira i cedi više puta kroz višestruku gazu da sve dlačice ostanu na tkanini. Proceđena masa kuva se dalje u plitkoj šerpi, pa kad je skoro gotov, umeša se šećer u razmeri 1:1 i prokuva se još dvadesetak minuta, pazeći da ne zagori. Sipa se u vrele tegle i stavi se da se zapeče u vreloj rerni sve dok se na površini ne uhvati tanka korica: dobro se zaptije tek pošto se dobro prohladi, a najbolje je ako se ostavi preko noći da odstoji u rerni.

Recept preuzet iz najnovijeg broja časopisa Dr Kuvar

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Salsa od đumbira i jabuke... Za 3 osobe, potrebno je: 2 jabuke, iseckane na kockice, 1 crni luk isečen na kockice, 1/4 šolje soka od limete, 2 kašike samlevenog korena đumbira... ...2 (ili više, po želji) kašičica mlevene cr...
Baba ganuš... Za ovaj bliskoistočni specijalitet, potrebno je (količina za 6 osoba): 450g plavog patlidžana, 2 čena belog luka, izmrvljena, 3/4 šolje soka od limuna…   … 1/2 šolje isitnjenog peršunovog lis...
Spanać sa narom i avokadom ... Za 6 osoba, potrebno je: 1 nar, 1/4 šolje sveže isceđenog limunovog soka, 1 kašičica senfa, 2 kašike maslinovog ulja, so i biber, 900g spanaća, 2 kašike susama, 1 avokado.     Priprema:...
Grickajte da se ne ugojite... Birajte grickalice koje će vam utoliti glad, snabdeti vas energijom i obezbediti važne hranljive sastojke. Pre svega, birajte voće i povrće, integralne žitarice, koštunjavo voće i semenke, mlečne proi...
Rotkvice sa medom i limunom... Pijačne tezge se crvene od rotkvica. Probajte ih na nov način. Za 4 osobe, potrebno je: 2 kašike meda, po 1 kašika  soka od limuna i sirćeta, 1 kašika maslinovog ulja, 2 veze rotkvica, isečenih n...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +9 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 388

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Salsa od đumbira i jabuke

Detaljnije »