Napolitanska supa od luka

Iako su neka jela veoma jeftina i jednostavna, mogu se pokazati iznenađujuće ukusna i neobična. Za ovu supu za 4 osobe, potrebno je: 2 manje glavice crnog luka, malo ulja, so, biber, origano, 2 kifle „od juče“, 100g parmezana.

Priprema: isecite luk na kolutove zajedno sa spoljašnjom ljuskom, zatim ga malo propržite na ulju, dolijte oko 1 litar vode, dodajte so, biber i origano po ukusu. Kad voda provri, sklonite sa vatre, pa procedite. Na dno šerpe stavite malo ulja (najbolje maslinovog), pa kad se zagreje, ovlaš propržite kifle isečene na tanke kolutove. Sklonite sa vatre i pospite struganim parmezanom. Ostavite tako 1-2 minuta, pa preko toga sipajte proceđenu čorbu.

Napomena: Supu možete poslužiti i tako što ćete u svaki tanjir da stavite odgovarajuću količinu proprženih kolutova kifle sa parmezanom, pa preko da sipate supu.
 


Recept preuzet iz najnovijeg broja 3 časopisa Dr Kuvar. Časopis možete potražiti na trafikama.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Sorbe od jagode i bibera... Sorbe se pravi od zamrznute vode ili voćnog soka i voća, ili čokolade, ili likera, ili začinskog bilja. Za razliku od sladoleda, ne sadrži mleko, pa sorbe mogu da jedu i osobe koje pate od netoleranci...
Salata od tofua i makarona sa pečenom paprikom... Sastojci (za 4 osobe): 250g tofu tamarija, 200g makarona, 2 zelene paprike, 2 kašike susama, 4 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 kašika jabukovog sirćeta, 2 češnja belog luka, bibera po ukusu ...
Reka teče sama od sebe... Ako po lepom danu sednete u mlak pesak na obali reke, umirite se i opustite i ostavite začas po strani sve planove, brige i želje, možda će vas zapanjiti uvid kako voda pred vama lako, graciozno i bez...
Kari sa leblebijama i basmati pirinčem ... Za 4 osobe, potrebno je: 100g basmati ili integralnog pirinča, 1 kašika ulja, 1 veći crni luk isečen na kockice, 1 i 1/2 kašičica garam masale... ... 450g kuvanog nauta (ili nauta iz konzerve, opra...
Turšija na starinski način... Potrebno je: paprike, turšijare i babure, u količini koju sami odredite, krastavci, zeleni paradajz, drugo jesenje povrće po izboru, so, šaka-dve višnjevog lista, vinsko sirće. Priprema   ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 140

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Sorbe od jagode i bibera

Detaljnije »