Palenta sa sosom od pečurki

Ovo je primer „domaće brze hrane“, jer se može pripremiti za 20 minuta.  Za 4 osobe, potrebno je: 2 kašike maslinovog ulja, 300g pečurki po želji (šampinjoni, vrganji itd.) iseckanih...

 


...1 kašičica sitno iseckanih svežih listića majčine dušice, 1/2 kašičice sitno iseckanog svežeg origana, 3 čena belog luka sitno iseckana, 1/3 šolje bujona od povrća, 2 kašičice soka od limuna, po 1/8 kašičice bibera i soli, 2 šolje obranog mleka, 1 1/2 šolja bujona od povrća, 3/4 šolje palente, 1 šolja narendanog polutvrdog sira, 1/4 kašičice soli.
Priprema: zagrejte ulje na jakoj vatri, pa propržite pečurke 4 minuta. Dodajte začinsko bilje i beli luk, pa pržite sve zajedno još 1 minut. Dodajte 1/3 šolje bujona, sok od limuna, so i biber i izmešajte. Stavite mleko i 1 1/2 šolje bujona da provri, pa sipajte i skuvajte palentu, 4 minuta, stalno mešajući. Dodajte polovinu pripremljenog sira i 1/4 kašičice soli. Zapecite palentu posutu ostatkom sira, 5 minuta. Sipajte palentu u 4 tanjira, preko rasporedite po 1/2 šolje sosa od pečurki.

Recept preuzet iz najnovijeg broja 53 časopisa „Hrana kao lek“. Časopis možete potražiti na trafikama i u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Ustanite i razmrdajte se!... Jer neprekidno sedenje duže od 60 minuta skraćuje život - čak i ako redovno vežbate i bavite se sportom. To tvrde istraživači sa Univerziteta Kolumbija u svom novom izveštaju objavljenom u časo...
Limun, voćka za svaki dan... Limun je jedan od najčešće korišćenih citrusa sa mnogo korisnih materija. Tradicionalno se limun koristi samostalno za lečenje mnogih zdravstvenih tegoba, a efikasan je sastojak mnogih drugih tretmana...
Zašto je dobar malteks... Malteks je prirodni zaslađivač koji se dobija od ječma. Tamne je boje i izgledom podseća na med. Može da se upotrebiti kao zamena za rafinisani šećer, a i u prehrambenoj industriji se koristi kao zasl...
Dobra voćka za hladne dane... Nekad egzotični delikates, avokado je danas dostupan u gotovo svim većim supermarketima i na pijacama. On je posebno bogat kvalitetnim mastima, koje prijaju u hladnijim danima, pa je odličan da njime ...
Slatki krem od bundeve... Za 4 porcije, potrebno vam je: kilogram bundeve, kašika organskog smeđeg šećera, ½ šolje suvog grožđa... ...(koje je bilo kratko namočeno u rum, po ukusu), ½ šolje izmrvljenih oraha.Operite bundev...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 94

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Ustanite i razmrdajte se!

Detaljnije »