Palenta sa sosom od pečurki

Ovo je primer „domaće brze hrane“, jer se može pripremiti za 20 minuta.  Za 4 osobe, potrebno je: 2 kašike maslinovog ulja, 300g pečurki po želji (šampinjoni, vrganji itd.) iseckanih...

 


...1 kašičica sitno iseckanih svežih listića majčine dušice, 1/2 kašičice sitno iseckanog svežeg origana, 3 čena belog luka sitno iseckana, 1/3 šolje bujona od povrća, 2 kašičice soka od limuna, po 1/8 kašičice bibera i soli, 2 šolje obranog mleka, 1 1/2 šolja bujona od povrća, 3/4 šolje palente, 1 šolja narendanog polutvrdog sira, 1/4 kašičice soli.
Priprema: zagrejte ulje na jakoj vatri, pa propržite pečurke 4 minuta. Dodajte začinsko bilje i beli luk, pa pržite sve zajedno još 1 minut. Dodajte 1/3 šolje bujona, sok od limuna, so i biber i izmešajte. Stavite mleko i 1 1/2 šolje bujona da provri, pa sipajte i skuvajte palentu, 4 minuta, stalno mešajući. Dodajte polovinu pripremljenog sira i 1/4 kašičice soli. Zapecite palentu posutu ostatkom sira, 5 minuta. Sipajte palentu u 4 tanjira, preko rasporedite po 1/2 šolje sosa od pečurki.

Recept preuzet iz najnovijeg broja 53 časopisa „Hrana kao lek“. Časopis možete potražiti na trafikama i u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Paprikaš od pasulja... Potrebno je: 200g belog pasulja, 2 supene kašike maslinovog ulja, jedan crni luk isečen na trake, 2 sitno iseckana čena belog luka, 1 velika crvena paprika, isečena na kockice od 1,5 cm… …1 velika ...
Biljna vlakna produžuju život... Za samo dve nedelje, promena ishrane dramatično utiče na rizik od raka debelog creva. Prelazak sa “zapadne” na ishranu bogatu vlaknima drastično smanjuje taj rizik, dok ga prelazak sa tradicionalne is...
Prirodni izvori kalcijuma... Ljudski organizam sadrži oko 1-1,5 kg kalcijuma od čega se gotovo 99% nalazi u kostima i zubima. Kalcijum utiče i na brojne druge procese u organizmu, tako da je dovoljan unos i dobra apsorpcija ovo...
Aromatični domaći keks... Lako se pravi, a egzotični začini mu daju fenomenalan ukus. Potrebno je: 1 i 1/2 šolja speltinog brašna, 1 kašičica cimeta, 1 kašišica mlevenog muskatnog oraščeta, 1 kašičica đumbira u prahu... ......
Medenjaci sa suvim smokvama... Potrebno je: 1 šolja suvih smokvi, 3/4 šolje šećera, 1/2 šolje meda, 1/2 šolje putera, 2 kašike mleka... ... 2 umućena jajeta, 2 i 3/4 šolje brašna, 1/2 kašičice soli, 3 kašičice praška za peciv...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 181

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Paprikaš od pasulja

Detaljnije »