Paprikaš od batata i nauta

Za ovo fino nedeljno vegetarijansko jelo, potrebno je: 450g skuvanog nauta, 400 g batata (oguljenog i iseckanog na kockice)…

… 400g paradajz pelata, manji crni luk, iseckan, 3 čena belog luka, iseckana, 150g spanaća, 2 kašike kokosovog ulja, 1 kaščica sitno seckanog svežeg đumbira, 1 kašičica aleve paprika, 1/2 kašičice kumina, 1/4 kašičice sušenog korijandera, 1/8 kašičice ljlute alave paprike (ili kajen), 3 šolje vode. (količina za 4 porcije)

Priprema
U velikom loncu zagrejte kokosovo ulje na srednjoj vatri. Kad počne da cvrči, dodajte crni luk i dinstajte 4-6 minuta, ili dok luk ne postane poluprovidan.
Dodajte beli luk i đumbir, pa krčkajte još 2-3 minuta, dok ne zamiriše. Onda dodajte slatku i ljutu alevu papriku, kumin i korijander i dinstajte još 2 minuta, dok novi sastojci ne zamirišu.Dodajte skuvani naut, batat, paradajz pelat i vodu, pa zagrejte dok ne proključa. Smanjite na srednju vatru i krčkate još 15-20 minuta, ili dok se batat ne skuva (postane mekan). Dodate spanać i mešajte dok ne omekša. Poslužite odmah.

Napomena: paradajz pelat se može zameniti mlevenim paradajzom iz zimnice.


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 106

Svi članci u rubrici