Pasta sa endivijom i paradajzom

Za 6-8 porcija, potrebno je: 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 750g čeri paradajza, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 kašičica narendane limunove kore, 1/4 kašičice izmrvljene suve crvene paprike...

 


... 2 veće glavice endivije (vrsta zelene salate) krupnije isečene, 360g testenine (mašnice), 4 kašike putera isečenog na kockice, 1/2 šolje narendanog parmezana.

Priprema:

 

Zagrejte ulje na srednjoj vatri. Kuvajte paradajz, često mešajući, oko 8 minuta. Dodajte beli  luk, narendanu koru limuna i izmrvljenu crvenu papriku i sve kuvajte još 2 minuta. Dodajte endiviju i kuvajte još oko 3 minuta. Posolite i pobiberite. U međuvremenu, skuvajte testeninu u slanoj vodi. Procedite i sačuvajte 1 šolju tečnosti u kojoj se testenina kuvala. Dodajte pastu u mešavinu sa paradajzom i endivijom, umešajte i puter, pa dodajte tečnost koju ste sačuvali, ako je potrebno. Sipajte pastu u tanjire i poslužite sa parmezanom u posebnoj činiji.

Recept preuzet iz najnovijeg broja časopisa Hrana kao lek


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 117

Svi članci u rubrici