Pasta sa endivijom i paradajzom

Za 6-8 porcija, potrebno je: 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 750g čeri paradajza, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 kašičica narendane limunove kore, 1/4 kašičice izmrvljene suve crvene paprike...

 


... 2 veće glavice endivije (vrsta zelene salate) krupnije isečene, 360g testenine (mašnice), 4 kašike putera isečenog na kockice, 1/2 šolje narendanog parmezana.

Priprema:

 

Zagrejte ulje na srednjoj vatri. Kuvajte paradajz, često mešajući, oko 8 minuta. Dodajte beli  luk, narendanu koru limuna i izmrvljenu crvenu papriku i sve kuvajte još 2 minuta. Dodajte endiviju i kuvajte još oko 3 minuta. Posolite i pobiberite. U međuvremenu, skuvajte testeninu u slanoj vodi. Procedite i sačuvajte 1 šolju tečnosti u kojoj se testenina kuvala. Dodajte pastu u mešavinu sa paradajzom i endivijom, umešajte i puter, pa dodajte tečnost koju ste sačuvali, ako je potrebno. Sipajte pastu u tanjire i poslužite sa parmezanom u posebnoj činiji.

Recept preuzet iz najnovijeg broja časopisa Hrana kao lek

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pečeni paradajz sa belim lukom... Sastojci: 4 češnja seckanog belog luka soli i bibera po ukusu, 1 mala ljuta papričica sitno seckana, 2 kašičice svežeg peršuna sitno seckanog, 2 kašike hladno ceđenog masli...
Veganske rumunske veknice... Za ovu vegansku verziju tradicionalne veknice od mesa, potrebno vam je: 3 šolje sojinih granula (ili komadića), 2 šargarepe, fino narendane, 2 kašike brašna…   … 5 mladih crnih lukova, fino i...
Topla salata od kinoe i šitake pečurki ... Potrebno je (za 4 osobe): 1/2 šolje jabukovog sirćeta, 1/3 šolje maslinovog ulja, morska so, biber, 900g šitake pečurki, očišćenih i isečenih na polovine, 1 1/2 šolja kinoe, 450g spanaća, 240g izmrvlj...
Proso, oljušteno... Proso je ukusna žitarica blago slatkog ukusa, bez glutena (što je veoma važno za one koji su razvili preosetljivost na gluten iz pšenice i drugih žitarica). Sadrži na stotine korisnih hranljivih ...
Musaka od povrća... Ovo je vegetarijanska varijanta tradicionalnog grčkog jela. Meso je zamenjeno raznobojnim povrćem, a proteine obezbeđuje pasulj. Za 4 osobe, potrebno je: 2 tikvice, iseckane, 1 plavi patlidžan, isecka...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 146

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pečeni paradajz sa belim lukom

Detaljnije »