Pečeni krompir sa pavlakom i peršunom

Za ovaj ukusni praznični recept potrebno je: 1,5 kg krompira, 3 kašike putera, 250g krem sira, 100g rendanog tvrdog sira...

... šolja punomasnog mleka, ½ šolje pavlake, 1 luk srednje veličine, ¼ šolje seckanog peršuna, kašičica majčine dušice, so i biber/

Zagrejte rernu na 175oC. Pleh za pečenje krompira premažite puterom. Krompir ogulite i isecite na krupnije komade.  
U velikom tiganju, na srednjoj vatri, rastopite puter. Dodajte seckani luk i dinstajte oko 5 minuta, povremeno mešajući, dok luk ne omekša. Dodajte mleko, pavlaku, kašičicu soli i ½ kašičice bibera i zagrejte dok ne počne da krčka. Dodajte krem sir i krčkajte oko 3 minuta dok se ne rastopi. Potom dodajte 2/3 količine rendanog tvrdog sira, pa sklonite sa vatre. Umešajte u tu masu peršun i majčinu dušicu.
Ubacite narendani krompir u pleh za pečenje koji ste pripremili ipa prelijte mešavinom koju ste upravo pripremili. Pospite odozgo preostalim rendanim tvrdim sirom, pa sve prekrijte odozgo aluminijumskom folijom. Ubacite pleh u rernu i pecite oko pola sata.
Uklonite foliju i pecite još dok krompiri ne omekšaju i na vrhu ne dobiju zlatnobraon boju (otprilike još oko sat vremena). Ostavite da odstoji oko 15 minuta, ukrasite sa još malo seckanog peršuna, pa servirajte.


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 121

Svi članci u rubrici